SARDINAS EN LA CHEFO (FOTO):

[yeyita]

Increíble pero cierto. Bueniiiiiiisimas y no huele la casa nada de nada.



Se limpian las sardinas de escamas, tripas y quitar la cabeza. Se salan. Aceite en la cubeta, se van poniendo a capas las sardinas con mezcla de ajos, perejil machacaditos en el mortero y vinagre. En el programa 91 - 1 hora y este es el resultado.

[olmacedo1]

Oido cocina ...gracias por la receta

[pepa]

QUE BIEN??????? GRACIAS POR LA RECETA

[mayka2]

Y SIN OLORES QUE BUENAS

[Dolita]

? a que estaban buenisimas ?

talmente igual que las que ponen en los Techos Bajos de Cartagena ?a que si?

sotes gordos hermana

[seixido]

yo estoy encantada,las hice una vez y de sabor buenisimo y sin humos ni olores.

[lalas]

Que pinta mas buena, me la apunto, pero la hago seguro, eso si tengo una lista de cosas pendientes de hacer, jo pero es que esta todo tan bueno,

[mariacadiz]

NUNCA SE ME OCURRI? QUE SE PUDIERAN HACER SARDINAS TENEIS UNA INVENTIVA...........POR CIERTO UNA PREGUNTA TONTA, DE SABOR ?QUEDAN M?S O MENOS c**o ASADAS O CON EL VINAGRE SON c**o EN ESCABECHE?

[Ondina]

y c**o es posible que queden así de dorad así

[yeyita]

De sabor, c**o asadas, no tienen nada que ver con el escabeche, ya las haré así la próxima vez.

Hoy nos hemos comido al mediodía las sardinas que sobraron ayer con una cervecita bien fresquita y os puedo asegurar que estaban más buenas que ayer.

Animaros a probarlas.