Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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luisasc - Subjefa/e de cocina
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Sobres de gaseosa
Mensaje
por luisasc » 13 Nov 2006 22:34
donde venden los sobres de gaseosa? y para q sirven, viene en la receta del bizcocho super esponjoso y me gustaria hacerlo, pero no se lo q es, ayudarme plizzzzz!!!
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sargon - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por sargon » 13 Nov 2006 22:36
en el mercadona lo tienen donde las harinas, vienen sobercitos de dos en dos y hay que utilizar la parejita
ah!
se llaman gasificantes o gaseosas.
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sargon - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por sargon » 13 Nov 2006 22:39
...sirven para dar esponjosidad a las masas de los bizcochos.
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luisasc - Subjefa/e de cocina
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por luisasc » 14 Nov 2006 09:28
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alocasia - Cocinera/o
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Mensaje
por alocasia » 14 Nov 2006 09:35
Mi duda es... Y los que vienen con sabor a limon?
Sirven igualmente?
Le dara gustito a limon al bizcocho ?
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luisasc - Subjefa/e de cocina
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por luisasc » 14 Nov 2006 09:47
uf pues ni idea hija, pero lo subo a ver si alguien te contesta.
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alvaro - Cocinera/o
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por alvaro » 14 Nov 2006 09:56
jolines pues yo en el mercadona nunca he visto esos de limón...pero c**o sea para eso de los bizcochitos me lo compro seguro.
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doya - Subjefa/e de cocina
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por doya » 14 Nov 2006 10:09
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Jelys - Pinche de cocina
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por Jelys » 14 Nov 2006 10:18
Y la levadura en polvo normal, (tipo royal) no es gasificante? lo pregunto pq en los ingredientes pone gasificante.
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