La mas simple de todas es la de manzana.
Encaja perfecto con el cerdo. Suaviza y puede estar hecha del dia anterior. Se toma templada o del tiempo.
Pela 2 manzanas reineta (valen de otro tipo pero tendras que corregir la acidez con mas azucar).
Trocealas y quita el centro.
Anade unas gotas (gotas solo) de limón, una cucharada sopera de azucar y una pequeñita de agua.
Tapa con plastico de cocina y al microondas.
Pon 3 minutos al maximo y remueve.
Con tenedor espachurra la manzana y mezcla. Vuelve a poner 2 minutos y vuelve a mezclar hasta que se quede comno un puré. En ese momento añades una ccucharadita bien llena de mantequilla por cada manzana y remueves bien. 1 inuto mas y está listo.
Cuanto le cojas el truco a tu micro anota los minutos y lo haces del tir?n.