TARTA DE ROQUEFORT Y NUECES:

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pino
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TARTA DE ROQUEFORT Y NUECES

Mensaje por pino » 04 Ene 2005 12:20

La receta no es mia, es del foro, me la dejo alguien el verano pasado, pero lo siento, no recuerdo quien fue.

Desde entonces siempre la incluyo en ocasiones especiales c**o cumples, reunión de amigos...

Es muy sencilla y fácil de hacer y queda muy suave de sabor y muy presentable.

TARTA DE NUECES AL ROQUEFORT

Imagen

180 g. Roquefort
100 g. nata
6 claras de huevo
4 yemas
120 g. nueces
Masa quebrada


-Forrar un molde redondo desmoldable con la masa quebrada y cocer al horno 15 minutos a 180 ? C.
-Montar las claras a punto de nieve, reservar.
-Mezclar el roquefort, las yemas y la nata 1 minuto a veloc. 4. Añadir a las claras con mucho cuidado.
-Rellenar el molde y cocer 20 minutos a 180 ? C.
-Adornar con las nueces y servir. (yo las nueces las pongo pinchadas en el relleno casi al final de cocción para que se tuesten un poquito).

daro
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Mensaje por daro » 04 Ene 2005 12:49

Hipermegacal?rica pero con una pinta que dice c?meme.

Gracias. :beso:

mimulus
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Mensaje por mimulus » 04 Ene 2005 12:54

Tiene una pinta estupenda!! La voy a hacer en cuanto pueda.
?Muchas gracias!!
:plas: :plas: :plas:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 04 Ene 2005 12:55

daro escribió:Hipermegacal?rica pero con una pinta que dice c?meme.

Gracias. :beso:
Pues el postre de chocolate de Maria Jose tiene muchas más calorías :lol: ... por poner un ejemplo .... que en este foro acaba uno redondo!!!! :lol:

daro
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Mensaje por daro » 04 Ene 2005 13:04

Guru escribió:
daro escribió:Hipermegacal?rica pero con una pinta que dice c?meme.

Gracias. :beso:
Pues el postre de chocolate de Maria Jose tiene muchas más calorías :lol: ... por poner un ejemplo .... que en este foro acaba uno redondo!!!! :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Solo que si te digo la verdad... el postre de Mª José no lo pruebo. No me gusta el dulce, pero el saladito.... y el roquefort.....

Me pasó toda la nochevieja comiendo el paté de queso (que tampoco es cal?rico :nodigona: ) con el pan.... mmmmmhhhhhh!!!!!

Flora
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¿Qué rico??

Mensaje por Flora » 04 Ene 2005 13:06

deliciosa??? :plas: :plas: :plas:

Cirinde
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Mensaje por Cirinde » 04 Ene 2005 13:13

La apunto ahora mismo :plas: :plas:

Me encanta el queso roquefort y con las nueces, ummmmmm

lude3
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Mensaje por lude3 » 04 Ene 2005 13:29

me la apunto, para mañana, no sabe mucho a roqueford?
:duda: :duda:

pino
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Mensaje por pino » 04 Ene 2005 13:33

PARA NADA LUDE, A MI EL ROQUEFORT NO ME HACE MUCHA GRACIA, Y TE ASEGURO QUE CON ESTA RECETA QUEDA SUPER SUAVE, PRUEBALO, DE VERAS Y YA ME CONTAR?S.

SALUDOS

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 04 Ene 2005 13:54

daro escribió:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Solo que si te digo la verdad... el postre de Mª José no lo pruebo. No me gusta el dulce, pero el saladito.... y el roquefort.....

Me pasó toda la nochevieja comiendo el paté de queso (que tampoco es cal?rico :nodigona: ) con el pan.... mmmmmhhhhhh!!!!!
Pues yo le doy a todo ... tengo un peligro!!!! :lol:

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