Os la pongo de nuevo, repito que la ha puesto Januca, la semana pasada, yo la he realizado hoy domingo, por la mañana, y de verdad, dejé impresionado a mi marido, casi nos los comemos todos de una atacada, buen?siimos, y me gustaría que en honor a la buena receta que nos ha puesto esta amiga de Lugo, Januca, los hag?mos, los ingredientes seguro que casi tod@s los tenéis en casa, son facil?simos, venga, ?nimo, y no os arrepentir?is.........
BUÑUELOS DE NARANJA
INGREDIENTES:
- Una naranja entera.
- Tres huevos.
- Un yogurt natural.
- 200 grs. de harina.
- Una cucharada de aceite.
- Un sobre de levadura Royal.
PREPAPARACIÓN.
- Lavar muy bien la naranja, cortarla y triturar en velocidad 5-7-9 progresivo, añadir los huevos, el yogurt y el aceite, programar 10 segundos, velocidad 6, incorporar la harina con la levadura Royal y una pizca de sal, programar 15 segundos, velocidad 6.
- Se frien en abundante aceite, al que habremos puesto una piel de limón, para que no se quemen. Se escurren sobre papel absorbente.
-Cuando están túbios los rebozamos en azúcar glass
(una vez puse garbanzos en el aceite porque dicen que así no se quema. el aceite no se quemó pero se quedaron los garbanzos pegados a los buñuelos y algunos dentro)
No me canso de darte las gracias Januca, enhorabuena por tu receta












