hola
yo sigo tambiénexperimentando, aunque con el tema del vapor, ya desisto de hacer cosas que tengan caldo..porque se pone todo que no veas..yo no sé si hay algún problema con la junta de la tapa, porque no es normal, o procuro hacerlo cuando estoy.
Ayer lo que hice fue, meter el cesto de la freidora en la cubeta grande, e introducir dentro un molde de esos de papel albal rectangular que venden, metú unos muslos de pollo, luego puse una de las bandejitas que se acoplan al cesto y puse unas patata enteras, para que se asaran, así cocin? dos platos..los muslos salieron crujietes y las patatas asadas en su punto, sencillo y limpio..
saludos !