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COMO CONSERVAIS LAS ZANAHORIAS???:
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- Subjefa/e de cocina
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Yo las congelo:
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito
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me imagino que las metes cuando el agua esta hirviendo no?mil_rosas escribió:Yo las congelo:
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito
o es en agua fria y luego cuando hierva empiezas a contar 2 minutos?
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Las meto cuando le agua empieza a hervir y cuento dos minutoslidia425 escribió:me imagino que las metes cuando el agua esta hirviendo no?mil_rosas escribió:Yo las congelo:
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito
o es en agua fria y luego cuando hierva empiezas a contar 2 minutos?
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Gracias guapisima!!mil_rosas escribió:Las meto cuando le agua empieza a hervir y cuento dos minutoslidia425 escribió:me imagino que las metes cuando el agua esta hirviendo no?mil_rosas escribió:Yo las congelo:
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito
o es en agua fria y luego cuando hierva empiezas a contar 2 minutos?
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MUY BUENA IDEA, TE LA COPIOmil_rosas escribió:Yo las congelo:
Pelo las zanahorias, las troceo o las dejo enteras, según el gusto, les doy un hervor durante dos minutos, escurro el agua, enfrío debajo del chorro del grifo, las dejo escurrir bien el agua y luego las meto en bolsas para congelados y al congelador, las voy sacando cuando las necesito
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