Natillas de chocolate:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
IsabelMU
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:716
Registrado:30 Dic 2004 01:00
Ubicación:Cartagena(Murcia)
Natillas de chocolate

Mensaje por IsabelMU » 11 Ene 2005 07:45

Hola a todo@s, :duda: :duda: :duda: :duda: me podeis decir c**o se hacen las natillas de chocolate?????.Un besito y graciasss :beso:

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 11 Ene 2005 09:20

Te pongo estas que tengo, no me acuerdo quien las puso

NATILLAS CHOCOLATE

500 leche
3 huevos
70 azúcar
120 cacao (Puede ser colacao)
pellizco sal

8 minutos temperatura 90 velocidad 4


Yo las he hecho y te puedo decir que salen muy buenas :wink:

IsabelMU
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:716
Registrado:30 Dic 2004 01:00
Ubicación:Cartagena(Murcia)

Mensaje por IsabelMU » 11 Ene 2005 10:47

muchas gracias,pero una pregunta:?antes de programar se bate todo? :duda:

LIA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:97
Registrado:05 Feb 2004 01:00

NATILLAS CHOCOLATE

Mensaje por LIA » 11 Ene 2005 11:49

TE PONGO UNA FACIL Y MUY BUENA:
125GR CHOCOLATE (POSTRE NESTLE)
150 GR AZUCAR
4 HUEVOS
1/2 L DE LECHE

RALLAR CHOCOLATE Y A?ADIR AZUCAR, VOLVER A RALLAR E INCORPORAR LA LECHE Y LOS HUEVOS.PONER 7MN, 90 O 85?
V 4.CUANDO ACABE EL TIEMPO DEJAR UNOS SEGUNDOS V 4

IsabelMU
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:716
Registrado:30 Dic 2004 01:00
Ubicación:Cartagena(Murcia)

Mensaje por IsabelMU » 11 Ene 2005 11:57

MUchisimas gracias soys fantastic@s un :beso: :beso:

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 11 Ene 2005 11:58

violeta301 escribió:muchas gracias,pero una pregunta:?antes de programar se bate todo? :duda:
Se pone todo junto y en marcha la maquinita


He estado recordando y me parece que fuí maluki quien puso esta receta, a mis hijas las encantó. Son rápidas y muy fáciles de hacer.

:wink:

lali
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:803
Registrado:03 May 2004 01:00
Ubicación:Madrid
Contactar:

Natillas de chocolate

Mensaje por lali » 11 Ene 2005 13:08

Yo no rallo el chocolate, las hago tal c**o vienen en el libro, pero con un poco menos de azúcar, sin cáscara de limón ni canela, porque ya llevan chocolate. Cuando están hechas le añado tres barritas de chocolate Nestl? postres en trozos y cuando se ha ablandado lo mezclo en velocidad 3 ? 4. Quedan muy buenas.

:D :D :D :D

JUANMALAGA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:742
Registrado:24 Jul 2004 01:00
Ubicación:MALAGA

Mensaje por JUANMALAGA » 11 Ene 2005 15:02

muy fácil y ricaaaaaaaaaaaaaaaa :D

maluki
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1405
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por maluki » 11 Ene 2005 18:55

La receta que ha puesto RASANSAN, yo la hago muchisimo, por que a mis hijos les encanta. A veces se cortan....Pero se arreglan poniendolas unos segundos a velocidad 9. Pruebalas por que salen riquisimas.

Olrega
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1206
Registrado:10 Jul 2004 01:00
Ubicación:Zaragoza-(TM-21)(GMP)(chef 2000)

Mensaje por Olrega » 11 Ene 2005 19:18

:up: Las haré para la pequeña, le encantan. Y yo le mirar? c**o se las come...... :cry:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados