El resto de bandejas las voy a congelar, me han salido para toda la calle.
Cuando saque del vaso la carne para ponerla en los moldes los escurri ya que estaba un pelo caldosa y asi se quedo mas seca.
Por consejo de Daro le he puesto un huevo y 100 grs menos de leche de lo que marca la receta y me ha salido un bechamel muy buena, en su punto.
Tambien el tiempi le añadi un poco mas de lo que marca la receta.
y el resultado es............
