Una preguntita para quien la sepa:
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- Repostera-pastelera/o
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Yo hice la versión de poner la base de bizcochos de soletilla, el problema fue que al echarle la crema, los bizcochos se subieron hacia arriba, entonces optú por dar la vuelta a la tarta y desmoldarla así los bizcochos volvian a quedarse de base, pero el problema surgi? de que los bizchochos no se habían esponjado, daba la sensaci?n de estar un poco secos, me podeis dar alguna idea para que esto no ocurra. Gracias




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