Postre de chocolate de daro:

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melissa
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Postre de chocolate de daro

Mensaje por melissa » 21 Ene 2005 00:04

Daro te agradeceria me dijeras que receta de bizcocho has usado y si los bizcochos de soletilla los has mojado en algún licor ya que la foto de tu postre de chocolate me ha impresionado sobretodo el detalle de las galletas trituradas encima. :plas:

Muchas gracias!!! :beso:

Me encantan tus tres perritos

daro
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Mensaje por daro » 21 Ene 2005 09:29

Puse dos fotos. Te cuento.

La foto del postre individual es la base de bizcocho. ¿Cómo lo hago? Sencill?simo.

BIZCOCHO

INGREDIENTES

4 huevos
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina y 1 de almendra molida (o 4 cucharadas de harina)

PREPARACI?N

Poner los huevos con el azúcar 6 minutos, velocidad 3, temperatura 40.

Batir otros 6 minutos a la misma velocidad sin temperatura.

Extender sobre una base de silpat, silicona o papel de horno y meter en el horno precalentado a 180. Colocarlo en la parte media del horno, por arriba y abajo unos 7-9 minutos. Debe quedar blanquito.

NOTA: La preparación es la misma que la del bizcocho de la abuela.


La otra foto, la de la tarta entera, que lleva la galleta triturada, lleva c**o base el mismo bizcocho, pero luego por los laterales puse bizcochos de soletilla partidos por la mitad. No los moj? ni nada. Tal cual.

Si tienes alguna otra pregunta, ya sabes... :wink:

melissa
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Mensaje por melissa » 21 Ene 2005 13:54

Muchisimas gracias. Este sabado la hare para el cumpleaños de mi hermana, a ver que tal sale. :wink:

cefiro
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hola

Mensaje por cefiro » 21 Ene 2005 17:32

DONDE ESTA LA FOTO DE ESA TARTA, LA PODEIS PONER?, JO, ME LA HE PERDIDO! :cry:

daro
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Re: hola

Mensaje por daro » 21 Ene 2005 17:43

cefiro escribió:DONDE ESTA LA FOTO DE ESA TARTA, LA PODEIS PONER?, JO, ME LA HE PERDIDO! :cry:

PRESENTACI?N INDIVIDUAL
Imagen

CON BASE DE BIZCOCHO Y POR ENCIMA GALLETA SEMIMOLIDA. ALREDEDOR BIZCOCHOS DE SOLETILLA.
Imagen

PARA QUE VEAS EL CORTE DE LA ANTERIOR
Imagen

ESTA NO SE DE QUI?N ES PERO TAMBI?N TIENE UNA PRESENTACI?N MUY BUENA.
Imagen

cefiro
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hola

Mensaje por cefiro » 21 Ene 2005 18:45

AHHHHHHH, MADRE MIA PERO QUE PINTA!! ME HA DEJADO MUDA :o :o :o


ESTA PRECIOSIIIIIIIIIIIIISIMOOOOOOOOOO :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


Y EL RELLENO ES EL DE LA TARTA FACIL DE M?JOSE??

daro
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Mensaje por daro » 21 Ene 2005 20:52

El mismo

papishia
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Mensaje por papishia » 21 Ene 2005 22:01

Daro, increíble pinta! :o
El individualélo has hecho con aro?

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