PATATAS A LO POBRE EN LA CHEF RIQUISIMAS:
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				patatabraba
 - Repostera-pastelera/o

 - Mensajes:947
 - Registrado:07 Oct 2005 01:00
 - Ubicación:ANDALUCIA
 
HOLA HOY HEMOS COMIDO PATATAS A LO POBRE Y ESTABAN RIQUISIMAS Y NADA ACEITOSAS 
 ANOCHE PELE PATATAS c**o PARA TORTILLA Y LAS PUSE UNOS MINUTOS EN EL MICRO CON UN POQUITO DE ACEITE 15?MAS O MENOS Y ESTA MAÑANA LAS HE METIDO EN LA CHEFO JUNTO CON UN PAR DE PIMIENTOS VERDES CORTADOS A LO LARGO Y UNOS TROZOS  
 DE CHORIZO FRESCO (EN ANDALUCIA LONGANIZA) UN POQUITO DE TOMILLO UN POC  MAS ACEITE Y SAL 1 HORA 30¿Y A COMER CON UN HUEVO FRITO 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
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				sister64
 - Pinche de cocina

 - Mensajes:32
 - Registrado:24 Nov 2006 01:00
 
¿Qué ricas!  
   
  
A mi me gustan mucho cuando quedan churruscaditas... A veces corto las patatas y la cebolla muy finitas, con la mandolina. Les echo un chorrito de aceite y sal y remuevo un poco para que se pringuen bien. A la cubeta, programa 91. No recuerdo cuánto tiempo
   
  
Cuando termina, c**o no las remuevo nada mientras se están haciendo, se le forma una costrilla por abajo riquísima. Con un par de huevos fritos... ?pa morirse!
   
   
			A mi me gustan mucho cuando quedan churruscaditas... A veces corto las patatas y la cebolla muy finitas, con la mandolina. Les echo un chorrito de aceite y sal y remuevo un poco para que se pringuen bien. A la cubeta, programa 91. No recuerdo cuánto tiempo
Cuando termina, c**o no las remuevo nada mientras se están haciendo, se le forma una costrilla por abajo riquísima. Con un par de huevos fritos... ?pa morirse!
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				Cracky
 - Jefa de cocina

 - Mensajes:6815
 - Registrado:14 Nov 2006 01:00
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Si te acuerdas del tiempo ponlo porfa, a mi tambiénme encanta esa costrita y me gustaría hacerlas.sister64 escribió:¿Qué ricas!![]()
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A mi me gustan mucho cuando quedan churruscaditas... A veces corto las patatas y la cebolla muy finitas, con la mandolina. Les echo un chorrito de aceite y sal y remuevo un poco para que se pringuen bien. A la cubeta, programa 91. No recuerdo cuánto tiempo![]()
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Cuando termina, c**o no las remuevo nada mientras se están haciendo, se le forma una costrilla por abajo riquísima. Con un par de huevos fritos... ?pa morirse!![]()
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Un saludo!
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