Mas improvisaciones... cazuelita de berenjena con at?n ;):

[Salipebre]

Con el relleno que me sobr? de hacer berenjenas rellenas y copieteando l idea de bayahibe de hacerlo en una cazuelilla individual esto es lo que ha salido


Rodajas de berenjena 8 minutos en el micro y a la cazuelita



Una capita del relleno que esta hecho de hacer un sofrito con cebolla pimiento rojo, ajos, la carne de una berenjena, tomate triturado, atún al natural sal y pimienta, todo triturado en la batidora.



Otra capita de berenjenas



Queso ligth rallado y un poquito de oregano y al horno a 200º unos 30 minutos o hasta que se dore el queso.



Cuando lo saque del horno y me lo coma os pongo la foto del resultado final


Aquí la teneis, me ha quedado monissima




Y aquí la parejita

[yaizamar]

el resultado final cual es....

... la cazuelita vacia??

[Salipebre]

el resultado final cual es....

... la cazuelita vacia??

Que noooooooo ahora pongo la foto... ha quedado monisima me da hasta penita comermela

[yaizamar]

pues no te la comas

mandamela a mi, que tampoco estoy tan lejos

[argala]

hay dios mio,que a sali, le han dado cuerda ,y no para
pero que rico tiene que estar

[Sagua]

Para meter las berenjenas al micro 8 minutos, las rocias de aceite o las metes asi, a pelo??

[Salipebre]

hay dios mio,que a sali, le han dado cuerda ,y no para
pero que rico tiene que estar

Pues esperate que falta la cena de hoy

Es que voy haciendo fotos y luego se me acomulan

[Salipebre]

Para meter las berenjenas al micro 8 minutos, las rocias de aceite o las metes asi, a pelo??

La berenjena con sal un ratito para que suelte el amargor y luego a pelo (c**o tu dices) en el micro

[mapache]

Tiene q estar estupendo, lo hare uno de estos dias pq me encantan las berenjenas.

[yilana]