YA SALIERON DEL HORNO LAS ESPIRALES:

[SILVIA]

QUE RICAS

[Olrega]

MUCHISIMAS GRACIAS A TODAS, animais un montón.

Voy a coger yo gusto al final a esto de las masitas......

[salvia]

CON EL ASPECTO QUE TIENEN, ME HAN ENTRADO UNAS GANAS IRRESISTIBLES DE HACERLAS PARA EL FIN DE SEMANA,A PESAR DEL REGIMEN, (ES QUE SON TENTADORAS)

[solsol]

TE HAN SALIDO GENIAL

[Olrega]

CON EL ASPECTO QUE TIENEN, ME HAN ENTRADO UNAS GANAS IRRESISTIBLES DE HACERLAS PARA EL FIN DE SEMANA,A PESAR DEL REGIMEN, (ES QUE SON TENTADORAS) ?LA RECETA ESTÉ EN EL RECETARIO DE FRODO?

acabo de mirarlo y no esté, te la pongo

ESPIRALES RELLENAS MASA BRIOCHE(lude3)

INGREDIENTES
espirales de jamon y queso, salchichas, chorizo.....
Ingredientes:
150 gr leche, pellizco sal, 50 gr azucar, 70 gr mantequilla,3 yemas huevo
20 gr levadura prensada,350 a 400 gr de harina (la cantidad dependerá del tamaño de las yemas)

ELABORACION:

Poner en el vaso la leche, la sal, el azucar y mantequilla, programar 1 mto, 40º Vel. 2.Añadir yemas y levadura, mezclar unos seg Vel. 4
Agregar harina, 15 seg Vel. 6 Amasar 2 mtos Vel. Espiga. Estirar la masa formando rectángulo, pintarlo con mantequilla fundida, añadir el relleno elegido, dulce o salado, y enrollar. Cortar con unas tijeras formando pequeñas espirales y colocarlas en c?psulas de magdalena o trufa, según tamaño. Pintar la superficie con huevo y dejarlas hasta que doblen su vol?men (c**o no sub?a mucho las metú en el horno a temperatura baja un ratito y enseguida empezaron a subir). Tb se puede poner la masa en un molde de plum-cake, pintandolo despues con huevo batido y dejando que doble vol?men. Precalentar el horno a 200º hornear de 15 a 20 mtos si son espirales.

Para el pan necesita de horno de 20 a 30 mtos.

Rellenos: sobrasada, jamon y queso (el que hice), roquefort y nueces....y dulces :mermelada, frutos secos, cabello de angel.......
luego tu la rellenas de lo que quieras, y cuando se quedan frios los metes 6 segundos en el micro , se calientan lo justo y estan riquísimos

[salvia]

GRACIAS OLGA

[Meri]

OH, oh oh!!!!!!! que buenisima pinta tiene esas espirales

[mamita]

RICAS, RICAS...YO QUIERO PROBAR UNA

[EncarnaGarc]

Geniales.

[lude3]

QUE RICAS TE HAN SALIDO, VENGA ANIMAROS TODAS A HACERLAS, NO DAN CASI TRABAJO Y EL RESULTADO UN DIEZ, DEJAREI A TODOS CON LA BOCA ABIERTA Y ESTAN DE RICAS, AL DIA SIGUIENTE CALENTARLAS 6 SEGUNDOS EN EL MICRO Y VEREIS c**o ESTAN