Pat?, sabor suave:

[lodisa]

Pues yo creo que se podrían poner en botes pequeños, y hacerlos al baño maría, yo hago así el tomate, los pimientos y demás y dur?n luego mucho tiempo en la despensa, sin tener que congelar ni que estar en la nevera

[mariyey]

Para hacerlos al baño yo (María ) tendíamos que ponerle encima una capita de aceite para que se conseve mejor o no es necesario?

Es que nunca lo he hecho, supongo que se pone el bote con el paté en el agua hirviendo un tiempo y luego se tapa, o no es as

[lodisa]

Yo con el pate no lo he hecho nunca, vamos porque no he hecho paté en mi vida, pero los pimientos y demás, si le pongo un chorrito de aceite arriba, cierro el bote bieny los pongo al baño maria cubiertos completamente de agua

[neo_mrl]

Pues mucho mejor si no sabe casi a h?gado.

[mariyey]

?Cu?nto tiempo se suelen poner las cosas al baño maría? Y para cubrir el bote completamente...c**o no lo haga en la olla express..

[koziniyas]

Perd?n por la tardanza, ya os dije que no podía pasar mucho por aquí
Sí, después de sacarlo de la Chefo se tritura y se puede congelar.
Las tarrinas descongeladas duran lo que un paté normal en la nevera, si las cubres bien y evitas en moho, pueden llegar a durar dos semanas (eso me dijo mi madre, en mi casa la verdad es que caen mucho antes).
Un saludo