Las dos que no me han gustado son del libro cocina sana, no se si os ha pasado pero varias recetas de este libro no me han quedado bien, en esta ocasión la crema de coliflor y brecol, que c**o no le eche pastilla de caldo, solo sal y pimienta, la verdad no sabe practicamente a nada, está un poco sosa y la textura no me termina de gustar
La lombarda de guarnici?n tampoco me va, me ha quedado demasiado dulce y muy hecha.
Y la que ha salido estupenda es la salsa de roquefort del libro NA, hice la mitad de la receta, con 100 gr. de queso azul, un huevo y no me acuerdo cuanta leche, pero la mitad. Me salió una salsa que ni comprada, la use para macarrones, y mmmhh.... riquísima
Y ya esta, este finde no he cocinado mucho más porque tengo el congelador hasta arriba ....
