?se pueden fallar las trikitri?????:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
petitchoux
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:550
Registrado:04 Jun 2004 01:00
Ubicación:Tarifa (C?diz)
?se pueden fallar las trikitri?????

Mensaje por petitchoux » 08 Feb 2005 08:49

NOOOOOOO...me contestare?s al un?sono....Angel el primero...
Pueeeeeeeeeessssssssssssssssssssssssss ... SI...
y eso lo he conseguido yo solita ...bueno y con la ayuda de los cortes de luz de mi querido Facinas...
Primer fallo: se me va la olla y al final cuando se le echan todos los ingredientes se le da 3mn...pues voy y le doy 6 segundos v6...me doy cuento y vuelvo a darle ...en fin que me li? y eso que tenía la receta enfrente pero la mente la tenía en Pekin por lo menos... :lol:
Segundo fallo: se fue la luz cuando tenía mi primera bandeja en el horno( en el transcurso de los 10 primeros minutos... :cry: )

REsultado( no fotos...no soy maso... :pelea: )duras duras...aceptable de sabor...pero nada esponjosa...ahora mismo me estoy desayunando un par de ellas...( me daba depre tener que tirarlas)...me he quedado sin nesquick porque no vea lo que chupan... :dientes:
Lo volverá a intentar ya que mi Salom? está enganch? a las maaena de mam?... :)

petitchoux
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:550
Registrado:04 Jun 2004 01:00
Ubicación:Tarifa (C?diz)

Mensaje por petitchoux » 08 Feb 2005 08:53

:nodigona: :( :nodigona: :( lo mio es graaaaave...al releerme me acabo de dar cuenta de una cosa....
los dos fallos no son nada comparado con algo que se me ha olvidado...lo explica todo...
no sí si reirme o llorar.... :lol: :cry: :lol: :cry:
?os lo cuento?????????
acabo de tener una iluminación: no le ech? ....aceite....por eso están tan duras....ni invertitr el proceso final ni corte de luz ni n?....
Dios mio...ya se me pasó la garantía....y esta cabeza mía no me funciona....y sólo tengo 38 añitos de n?.... :cry:
pues nada ahora mismo subrayo en rojo el aceite...:wink:

kilicamen-
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1181
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Guadarrama/Madrid

Mensaje por kilicamen- » 08 Feb 2005 10:01

:lol: :lol: :lol: :lol: ¿No te preocupes mucho, que eso pasa en las mejores familias... y todos los días al menos ?dos veces! :lol: :lol: :lol:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 08 Feb 2005 10:57

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: NO TE PREOCUPESSS :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: .

la culpa de todo, lo tienen esos fallos de la luz :lol: :lol: :lol: , que hicieron que no te concentraras del todo en lo que estabas haciendo :lol: :lol: :lol: :lol:

Diana
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:826
Registrado:06 Abr 2004 01:00
Ubicación:Valladolid

Mensaje por Diana » 08 Feb 2005 11:04

:lol: :lol: :lol: :lol:
Eso va a ser del riego... :lol: :lol: :lol:

Maro
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:146
Registrado:24 Ene 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Maro » 08 Feb 2005 11:10

?Hola chic así :)

Me podríais poner la receta de las famosas trikitri?

Mil gracias. :beso: :beso: :beso:

jumiki
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:639
Registrado:19 Feb 2004 01:00
Ubicación:El Escorial - Madrid
Contactar:

Mensaje por jumiki » 08 Feb 2005 11:10

Madre mia, esa cabeza tuya me recuerda alguien :duda: ............anda si eres c**o yo. :lol: :lol: :lol:

Chica, eso pasa en las mejores familias, asi que, sin problema.
Ademas de cara a la galeria queda muy bien la escusa del corte de luz 8) 8)

Maro
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:146
Registrado:24 Ene 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Maro » 08 Feb 2005 11:12

?Hola chic así :)

Me podríais pasar la receta de las famosas trikitri?

Mil gracias. :beso: :beso: :beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 08 Feb 2005 11:16

Estas son

MAGDALENAS TRIKITRI

* 350 gr. de harina
* 275 gr. de azúcar
* 250 gr. de aceite
* 75 ml. de leche
* 15 g de levadura Royal
* 1/4 litro de huevos (4)
* La ralladura de 1 limón

Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 minutos a 40º C, velocidad 3.
Cuando esté, agr?guele la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, velocidad 3.
Añada los ingredientes restantes y programe 3 minutos, velocidad 2.
Quite la mariposa y bata 5 segundos más en veloc.4 ó 5. Ponga en moldecitos de papel, llene sólo hasta la mitad.
Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo.
Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200º C y baje la temperatura a 180º C, hornee primero sólo por la parte de abajo unos 10 minutos y luego encienda el grill otros 10 minutos al faltar 3 minutos ponga el aire (si lo tiene).

Maro
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:146
Registrado:24 Ene 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Maro » 08 Feb 2005 11:37

?Copiado?

Muchas gracias Comoju. :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Adsense [Bot] y 7 invitados