PUNTO DE ENCUENTRO DIETA MONTIGNAC. MENUS DIARIOS:
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marserena
- Cocinera/o

- Mensajes:1186
- Registrado:18 Mar 2006 01:00
prendi la mortadela normal no se que llevar? pero seguro que lleva bastante grasa además de algun ingrediente no permitido
para darle sustancia al desayuno puedes utilizar kepollo de la marca noel, es un fiambre de pollo libre de grasa, tambien lo hay de pavo, y en el mercadona vendian distintos fiambres de pavo (mortadela, chorizo...) pero no se que ingredientes tienen
tambiénpuedes poner un par de rodajas de tomate y hacerte un bocadillo muy apa?ao pal desayuno
respeceto al pan de panaderias preg?ntales que lleva, normalmente te lo dicen sin problemas, y si ves que no es apto, preguntales por alguna otra variedad 
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Pilumi
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:19 Oct 2006 01:00
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Pilumi
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:216
- Registrado:19 Oct 2006 01:00
Ahora hago Yo una pregunta:
- ?puedo utilizar la harina de avena para espesar los guisos?
- ¿cómo hacáis la soja, aparte de estofada c**o para lentej así
Mi menú de Ayer:
-D: 2 wasa+ mermelada diet+desfeinado con soja
MM: 3 mandarinas
C: acelga + 4 albondigas de ternera + una onza de choco 85% + infusi?n
MT: unas fresas
C.: Rodaja de salm?n con calabacín y tomate natural al horno (RIQUISIMA) + unas pipas de girasol.
?pensais que las pipas las debería haber tomado o no?
Gracias
- ?puedo utilizar la harina de avena para espesar los guisos?
- ¿cómo hacáis la soja, aparte de estofada c**o para lentej así
Mi menú de Ayer:
-D: 2 wasa+ mermelada diet+desfeinado con soja
MM: 3 mandarinas
C: acelga + 4 albondigas de ternera + una onza de choco 85% + infusi?n
MT: unas fresas
C.: Rodaja de salm?n con calabacín y tomate natural al horno (RIQUISIMA) + unas pipas de girasol.
?pensais que las pipas las debería haber tomado o no?
Gracias
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marynoticias
- Pinche de cocina

- Mensajes:67
- Registrado:15 May 2006 01:00
- Ubicación:SICILIA
mushashas! Aquí estoy de nuevo! Vamos al menú de hoy...
D:café con leche y 2 tostadas con queso light y mermelada hero
MM: naranjas
C: pollo al limón y brócoli cocido . capuchino (si, lo sí....no puedo, pero a lo hecho, pecho) Hoy ni yogourt ni naaaaaaa
Mt:un buen puñado pistachos!
energia para las 2 horas que me he pasado en el gimnasio. Una de baile en grupo y la otra fit box
C:calabacines plancha y retales (un poco de chorizo y queso) tomatitos cherise y olivas verdes. un vasito vino tinto.
Preguntar una cosa...he leído en algún sitio que el paté o foie gras está permitido??? (no tomadme por loca, juro que creo haberlo visto en alguna parte...)
ciao belle!
D:café con leche y 2 tostadas con queso light y mermelada hero
MM: naranjas
C: pollo al limón y brócoli cocido . capuchino (si, lo sí....no puedo, pero a lo hecho, pecho) Hoy ni yogourt ni naaaaaaa
Mt:un buen puñado pistachos!
C:calabacines plancha y retales (un poco de chorizo y queso) tomatitos cherise y olivas verdes. un vasito vino tinto.
Preguntar una cosa...he leído en algún sitio que el paté o foie gras está permitido??? (no tomadme por loca, juro que creo haberlo visto en alguna parte...)
ciao belle!
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marynoticias
- Pinche de cocina

- Mensajes:67
- Registrado:15 May 2006 01:00
- Ubicación:SICILIA
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escubidu
- Cocinera/o

- Mensajes:1348
- Registrado:21 Ago 2006 01:00
La avena tiene IG 40. Si la harina que tienes es comprada, el IG sube considerablemente porque las harinas industriales pasan por varios procesos de tamizaci?n que hacen que los cereales pierdan parte de la fibra. Si la harina la hiciste tú, podrás utilizarla para hacer pan, bizochos y guisos para comidas gluc?dicas, nunca para guisos de grasas saturadas.Pilumi escribió:Ahora hago Yo una pregunta:
- ?puedo utilizar la harina de avena para espesar los guisos?
- ¿cómo hacáis la soja, aparte de estofada c**o para lentej así
Mi menú de Ayer:
-D: 2 wasa+ mermelada diet+desfeinado con soja
MM: 3 mandarinas
C: acelga + 4 albondigas de ternera + una onza de choco 85% + infusi?n
MT: unas fresas
C.: Rodaja de salm?n con calabacín y tomate natural al horno (RIQUISIMA) + unas pipas de girasol.
?pensais que las pipas las debería haber tomado o no?
Gracias
Yo la soja normalmente la cuezo 15 minutillos y luego la salteo con cebolla... qué buena. También la puedes cocer y hacer una ensalada.
El menú bien (supongo que el wasa del desayuno es el "Fibre") y las pipas... sobre todo controla cómo están fritas o tostadas y procura no comer frutos secos de noche
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pitu906090
- Jefa de cocina

- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
Hola!
Ayer fue imposible conectarme! c**o el menú de ayer ya no lo recuerdo bien, pero fuí muy buena, pongo el de hoy.
D: c**o siempre: tú+leche soja+tostadas (de mi pan....
)+aceite
MM: he tomado mi puñadito de nueces pensando que iba a ir al gym, pero....me han abducido un par de amigos y me he ido a comer con ellos...Hemos ido a un bar de tapillas (aquí es lo que tenemos) y he sido superbuena...bueno...vale...me he tomado una cervecilla...y 2 cocas light...pero mis tapas han sido: alcachofas con foie (s? se puede marynoticias), jamón y entrecotte trinchado (compartido) no he probado ni las patatas con huevos rotos ni el helado que nos han puesto de postre (Invitaci?n de las casa). Así que hab?is visto? Y mis amigos flipando conmigo porque hacía c**o dos meses que no me veían...y el cambio en volumen es alucinante!!! Dici?ndome todo el mundo lo bien que me ven...y creo que na más de oirlo he debido coger 4 kilos
. Me he tomado de postre un tú con limón.
C: Filete de pescado blanco (en el micro con ajo y perejil, buenísimo), brócoli con queso. (una lonchita de chorizo que me han regalado) T? verde con menta.
Mañana no puedo ir tampoco el gym... así que el viernes ir? para cumplir mis 3 días (m?nimo)a la semana estipulados por Real Decreto.
Hoy he tenido una inyecci?n de moral estupenda y me he sentido genial.
Marynoticias: enhorabuena por tu casi medio kil?n, muy bien....venga!¿Qué me pillas!!! ah! El foie debe ser de pato, nada de paté la piara ni nada de eso, eh?
Animo a todas, besos a las nuevas!!! Y a tod@s a seguir el caminito!!!!!
Ayer fue imposible conectarme! c**o el menú de ayer ya no lo recuerdo bien, pero fuí muy buena, pongo el de hoy.
D: c**o siempre: tú+leche soja+tostadas (de mi pan....
MM: he tomado mi puñadito de nueces pensando que iba a ir al gym, pero....me han abducido un par de amigos y me he ido a comer con ellos...Hemos ido a un bar de tapillas (aquí es lo que tenemos) y he sido superbuena...bueno...vale...me he tomado una cervecilla...y 2 cocas light...pero mis tapas han sido: alcachofas con foie (s? se puede marynoticias), jamón y entrecotte trinchado (compartido) no he probado ni las patatas con huevos rotos ni el helado que nos han puesto de postre (Invitaci?n de las casa). Así que hab?is visto? Y mis amigos flipando conmigo porque hacía c**o dos meses que no me veían...y el cambio en volumen es alucinante!!! Dici?ndome todo el mundo lo bien que me ven...y creo que na más de oirlo he debido coger 4 kilos
C: Filete de pescado blanco (en el micro con ajo y perejil, buenísimo), brócoli con queso. (una lonchita de chorizo que me han regalado) T? verde con menta.
Mañana no puedo ir tampoco el gym... así que el viernes ir? para cumplir mis 3 días (m?nimo)a la semana estipulados por Real Decreto.
Hoy he tenido una inyecci?n de moral estupenda y me he sentido genial.
Marynoticias: enhorabuena por tu casi medio kil?n, muy bien....venga!¿Qué me pillas!!! ah! El foie debe ser de pato, nada de paté la piara ni nada de eso, eh?
Animo a todas, besos a las nuevas!!! Y a tod@s a seguir el caminito!!!!!
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Pilumi
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:216
- Registrado:19 Oct 2006 01:00
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