congelar lasa?a:

[Akela]

Holaaaaaaaa! a ver, una pregunta para las expertas (y los expertos !)

Quiero hacer lasaña, y me gustaría congelarla, pero no sé en qué momento hacerlo. Es decir,éla congelo una vez preparada pero antes de hornearla? ?con o sin la bechamel? ?después de hornear con queso y todo? No tengo ni idea!!!

Gracias!!!!
Akela

[La_mas_seria]

Preparala completa, c**o tengas costumbre y al congelador, luego al sacarla dejala descongelar aunque no es necesario, puede ir al horno directamente

[Akela]

qué velocidad en responder!!!! o sea, que la horneo con su bechamel y su queso gratinadito, y luego cuando se enfríe al congelador....... ?es así? Y luego se deja descongelar o al microondas u horno.... es que me suena raro, pero supongo que sí.

Gracias!!!!!!!!!!!!!!

[mjota]

la congelas completa, pero sin el queso, la pones en el horno precalentado a 250º unos 10 minutos y luego otros 15 minutos a 200º, le pones el queso y gratinar. Queda buenisima.
ESPERO QUE TE SALGA MUY BUENA.....

[La_mas_seria]

qué velocidad en responder!!!! o sea, que la horneo con su bechamel y su queso gratinadito, y luego cuando se enfríe al congelador....... ?es así? Y luego se deja descongelar o al microondas u horno.... es que me suena raro, pero supongo que sí.

Gracias!!!!!!!!!!!!!!

Nooooooo, congelala sin hornearrrrrrrrrr

Abajo te dicen que no pongas el queso pero yo si se lo pongo, hazlo c**o quieras

[La_mas_seria]

Soy rapida porque......... Pa una que me se!!!!!! ajajajajaja

[Akela]

Perdona pero hay una cosa que no entiendo,éla horneo o no antes de congelarla? perdonar pero a estas horas estoy un poco espesita

[La_mas_seria]

Perdona pero hay una cosa que no entiendo,éla horneo o no antes de congelarla? perdonar pero a estas horas estoy un poco espesita

No, cogelala sin hornear.

[mjota]

Perdona pero hay una cosa que no entiendo,éla horneo o no antes de congelarla? perdonar pero a estas horas estoy un poco espesit
a

[Akela]

Mari Mar, estabas respondiendo al mismo tiempo que yo preguntaba, jeje.

Resumiendo: preparo la lasaña enterita con su bechamel y su quesito y SIN HORNEAR al congelador, cuando quiera prepararla para servirla la meto congelada al horno veinte minutos..............