TARTA DE PLATANO
6 plátanos
3 huevos
1/2 taza de aceite
Batir en la batidora los ingredientes arriba y desp?es mezclar:
2 tazas de harina
1 1/2 taza de azúcar
1 cuchara sopera de levadura
Después de bien mezclado, poner la masa en un molde engrasado y con

Horno caliente.
Obs. Puede adicionar más platanos en rodajas en el molde antes de la masa.