ROLLITOS DE PUERROS:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Gallega
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:907
Registrado:14 Dic 2004 01:00
Ubicación:En Vigo city
ROLLITOS DE PUERROS

Mensaje por Gallega » 20 Feb 2005 00:13

ROLLITOS DE PUERROS

- 16 puerros
- 8 lonchas de jamón cocido
- 16 lonchas de queso para fundir
- Queso rallado
- Mantequilla
- Sal

Limpiar los puerros eliminando las raices y las hojas verdes. Lavar y quitar la capa del exterior. Cocer 10-15min en agua hirviendo salada. Se escurren sobre un colador para que pierdan todo el agua. Se embadurna una fuente refractaria con mantequilla. Se cortan las lonchas de jamón a la mitad y sobre cada loncha ponemos una de jamón y un puerro y lo enrrollamos. Poner los rollos en la bandeja y espolvorear queso rallado y mantequilla fundida. Hornera hasta que el queso está derretido y el jamón aparezca ligeramente tosatado. Servir enseguida.

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 00:30

¿Qué buenos Galleguita! Gracias :beso:

Gallega
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:907
Registrado:14 Dic 2004 01:00
Ubicación:En Vigo city

Mensaje por Gallega » 20 Feb 2005 00:36

Estan más ricosssssssss, los cen? hoyyyyyyy. MI MAMª ME MIMA
Imagen :lol: :lol: :lol:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 00:40

Gallega escribió:Estan más ricosssssssss, los cen? hoyyyyyyy. MI MAMª ME MIMA
Imagen :lol: :lol: :lol:
Me parece muy bien. Aprovechate, que después te toca a vos mimar a tus hijos :wink:

maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 20 Feb 2005 00:55

Yo ,no es por nada ,pero con las 16 lonchas de queso para fundir que hacemos ???? nos las comemos de aperitivo???? :lol: :lol: :lol:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 00:59

maripepa escribió:Yo ,no es por nada ,pero con las 16 lonchas de queso para fundir que hacemos ???? nos las comemos de aperitivo???? :lol: :lol: :lol:
sobre cada loncha ponemos una de jamón y un puerro
Cada loncha, sn las de queso :wink:

maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 20 Feb 2005 01:07

Susana Olivero escribió:
maripepa escribió:Yo ,no es por nada ,pero con las 16 lonchas de queso para fundir que hacemos ???? nos las comemos de aperitivo???? :lol: :lol: :lol:
sobre cada loncha ponemos una de jamón y un puerro
Cada loncha, sn las de queso :wink:
Gracias ,creo que la edad me está afectando las neuronas . :cry: :cry:
Pens? que iban entre el jamón york y el puerro.
Última edición por maripepa el 20 Feb 2005 01:58, editado 1 vez en total.

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 01:50

maripepa escribió:
Susana Olivero escribió:
maripepa escribió:Yo ,no es por nada ,pero con las 16 lonchas de queso para fundir que hacemos ???? nos las comemos de aperitivo???? :lol: :lol: :lol:
sobre cada loncha ponemos una de jamón y un puerro
Cada loncha, sn las de queso :wink:
Gracias ,creo que la edad me está afectando las neuronas . :cry: :cry:
Pens? que iban entre el jamón york y el purro.
No lleva purro, lleva puerros :lol: :lol: :lol: :lol:

maripepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5788
Registrado:24 Feb 2004 01:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Mensaje por maripepa » 20 Feb 2005 02:01

Susana Olivero escribió:
maripepa escribió:
Susana Olivero escribió: Cada loncha, sn las de queso :wink:
Gracias ,creo que la edad me está afectando las neuronas . :cry: :cry:
Pens? que iban entre el jamón york y el puerro.
No lleva purro, lleva puerros :lol: :lol: :lol: :lol:
Si te digo yo ,que estoy mal ,ya está corregido

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 02:06

maripepa escribió:
Susana Olivero escribió:
maripepa escribió: Gracias ,creo que la edad me está afectando las neuronas . :cry: :cry:
Pens? que iban entre el jamón york y el puerro.
No lleva purro, lleva puerros :lol: :lol: :lol: :lol:
Si te digo yo ,que estoy mal ,ya está corregido
:lol: :lol: :lol: :lol: Tomalo c**o viene nena, te estoy buscando la lengua, me parece que si estés mal, porque otra vez me hubieras mandado a freír churros :lol: :lol: :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados