Jud?as pintas:

[Manaclar]

Me gustan mucho las judías pintas (y a mi marido y a mis niños también), pero nunca las he hecho (las c**o en casa de mi madre, jejeje).

En el libro de la thermomix 31 viene una receta, pero es con arroz. No me gusta mezclar el arroz con legumbres ni con guisos en general (de patatas, etc.).

??Tiene alguien una receta normalita para hacer con judías pint así? (adaptada a th, claro)

Muchas gracias.

[NeVi]

Mi novio las hizo el otro día y le quedaron riquísimas.

Lo que hizo fue una mezcla entre el caldero de toda la vida y la th.

Hizo el refrito en la th (1pimiento rojo, 1pimiento verde, 3ajos, 1 cebolla, pimentón, bacon en trocitos) lo troce? todo primero y luego lo dejé haci?ndose el refrito a temp.varoma, cuchara vuelta, velocidad 1 durante 40 minutos y luego lo pasó al caldero con las judias, el agua, el vino blanco y el avecr?n.

No sí si te sirve pero todo es probar

Un saludo

NeVi

[Manaclar]

Muchas gracias Nevi.

Casi que me voy a atrever a hacerlo toooooodo en la th, o sea, una vez hecho el refrito añadir el agua y las judías a la th y que se hagan. (Veremos a ver que sale)