![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
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Que maravilla, que manitas tienes
![Wink :wink:](./images/smilies/wink.gif)
Hola Ana. Esta receta es para la masa para el fondant, la pasta de azucar que se trabaja c**o si fuera plastilina y con la que hice las figuras.ana22 escribió:1 pregunta soy demasiado torpe pero no entiendo que masa es la que hay
en la th perdonanme pero no lo entiendo me lo podeiis explicar gracias![]()
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[Para hacer la masa de fondant se necesita
1 sobre de gelatina
400 gr de azucar glass
4 cucharadas de agua
1 cucharadita de margarina
en la thermomix, templamos el agua junto con la gelatina y la margarina, unos minutos a 37?.
Subimos la velocidad a 6 y añadimos unos 200 gr de azucar.
Con el resto de azucar hacemos una monta?ita y en el centro ponemos la masa que teníamos de la th..
Amasamos c**o si hicier?mos pan hasta tener una masa consistente, que no se pegue en las manos.
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