Espaguetis con calamares en su tinta.:

Toda la Gastronomía a tu alcance
enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:
Espaguetis con calamares en su tinta.

Mensaje por enderthorne » 23 Feb 2005 16:46

Hoy tengo un rato ya que he venido a casa a comer os propongo la receta que he hecho que es una de las que me gusta con pasta. Espero que os guste a todos.

Spaguetis
una lata de calamares en su tinta
unas guindillitas
un par de cabezas de ajos
un poco de vino blanco.
aceite de oliva

Se pone a cocer lo spaguetis, mientras tanto fileteas los ajos y los pones a sofreir a fuego sueve con las guindillitas.
Cuendo el ajo este dorarito se pone la lata de los calamres y se remueve un poco.

Cuando los spaguettis esten en su punto lo pones juntos los calamares y se le hecha un poco de vino blanco y se deja reducir para que coja el sabor.

Se sirven calentitos y a disfrutar.

Espero que os gusten a todos.

Un saludo ender.

:plas: :plas: :plas: :up: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

nuvol
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3238
Registrado:02 Oct 2004 01:00
Ubicación:Benissanet (Terres de l'Ebre)

Mensaje por nuvol » 23 Feb 2005 16:49

:o Que curioso ........................ yo habia hecho spaguettis pero con calamares frescos nunca se me habia ocurrido ponerlos de lata................... es estupenda para unas prisas .................. la copio :wink:


:beso: :beso: :beso:

pinchita
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5333
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Granada THX 31

Mensaje por pinchita » 23 Feb 2005 16:52

Con lo que me gustan los calamares de lata.....muchisimas gracias, qué facilitos y deben estar de muerte picantitos. La hago proximamente :plas:

yilana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12505
Registrado:17 Nov 2004 01:00
Ubicación:Los Madriles :)

Mensaje por yilana » 23 Feb 2005 17:29

nuvol escribió::o Que curioso ........................ yo habia hecho spaguettis pero con calamares frescos nunca se me habia ocurrido ponerlos de lata................... es estupenda para unas prisas .................. la copio :wink:


:beso: :beso: :beso:
Pues yo ni eso :lol: :lol: :lol:

Anotada queda ;)

MariaJulia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4881
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Comunidad de Madrid, Espa?a

Mensaje por MariaJulia » 23 Feb 2005 18:33

Tengo una lata de calamares en su tinta que compré por error, ya se c**o la voy a utilizar, muchas gracias. :)

jitraia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3130
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:La Coru?a, pero soy de Madrid

Mensaje por jitraia » 23 Feb 2005 20:26

Qué original. Gracias.

enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:

Mensaje por enderthorne » 23 Feb 2005 21:15

nuvol escribió::o Que curioso ........................ yo habia hecho spaguettis pero con calamares frescos nunca se me habia ocurrido ponerlos de lata................... es estupenda para unas prisas .................. la copio :wink:


:beso: :beso: :beso:

Lo suyo es hacer los calamares en su tinta de forma casera, pero para una receta con prisas los calamares en lata son ideneos, sobre todo si coges una lata decente de calamares.

un saludo ender


:beso: :beso: :beso:

enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:

Mensaje por enderthorne » 23 Feb 2005 21:19

pinchita escribió:Con lo que me gustan los calamares de lata.....muchisimas gracias, qué facilitos y deben estar de muerte picantitos. La hago proximamente :plas:
espero q te gusten tanto c**o a mi


un saludo ender

enderthorne
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8515
Registrado:20 Ene 2005 01:00
Ubicación:Sevillano en Gij?n
Contactar:

Mensaje por enderthorne » 23 Feb 2005 21:20

MariaJulia escribió:Tengo una lata de calamares en su tinta que compré por error, ya se c**o la voy a utilizar, muchas gracias. :)


espero q te salgan ricos


un saludo ender

:beso: :beso: :beso:

Gallega
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:907
Registrado:14 Dic 2004 01:00
Ubicación:En Vigo city

Mensaje por Gallega » 24 Feb 2005 02:49

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados