Os pongo la receta por si alguien quiere.
Salen buenisimos!!!!!
2huevos
2 tapones de anis
una pizca de canela
ralladura de limon
1 vaso de leche
1 sobre de royal
17 cucharadas soperas de harina (pueden ser 18 o 19)
6 cucharadas soperas de azucar.
Se mezcla todo en la batidora.
Se pone el aceite a calentar y se frie una cascara de naranja o limon.
Cuando este el aceite calientee se hecha la masa a cucharadas (fuego no muy fuerte)
Mejor en una sarten honda.
No hecheis mucha masa, ya que crecen en el fuego.
La masa es de textura casi liquida, c**o la de los creps.
Escurrirlos en papael de cocina y rebozar en azucar y canela.
Perdon por la explicacion, pero para eso no soy muy buena.
