YO TAMBIEN HE HECHO GOMINOLAS:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 01 Mar 2005 17:03

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

que fenomena que estas hecha, te atreves con todo :up:

tienen muy buena pinta

:wink:

SILVIA
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1598
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Leganes (Madrid)

Mensaje por SILVIA » 01 Mar 2005 17:08

:o :o :o :o . ME HAS DEJADO SIN PALABRAS

aimada
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:44
Registrado:17 Abr 2004 01:00
Ubicación:malaga

gominolas llenas de luz verde

Mensaje por aimada » 01 Mar 2005 17:16

k buena pinta voy a buscar la receta a ver si la hago

IsabelMU
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:716
Registrado:30 Dic 2004 01:00
Ubicación:Cartagena(Murcia)

Mensaje por IsabelMU » 01 Mar 2005 17:19

http://encasadekristina.com/06_001.html
TE PONGO EL ENLACE CON PERMISO DE QUIEN LO PUSO :o :o :o

IsabelMU
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:716
Registrado:30 Dic 2004 01:00
Ubicación:Cartagena(Murcia)

Mensaje por IsabelMU » 01 Mar 2005 17:20

OTRA COSA LUDE QUE PINTA TIENENNNNNNNN :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

lau
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:113
Registrado:24 Feb 2005 01:00

Mensaje por lau » 01 Mar 2005 17:29

Pero había una con thermomix, no? alguna la tiene?
Gracias de todas formas.
:D

palhoma
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1478
Registrado:28 Dic 2004 01:00
Ubicación:valencia-territorio comanche

Mensaje por palhoma » 01 Mar 2005 17:31

que chulas! sin duda en verde llaman mucho la atencion. A ver cuando me decido a hacerlas :plas: :plas: :plas:

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 01 Mar 2005 17:33

violeta301 escribió:http://encasadekristina.com/06_001.html
TE PONGO EL ENLACE CON PERMISO DE QUIEN LO PUSO :o :o :o
si pero Tara puso otra receta adaptada a la thermomix aqui la pongo
Los pasos en la Thermomix:

Poner en el vaso el azucar, la gelatina neutra y el agua, programar 5 minutos, temperatura 90, velocidad 2.
Añadir la gelatina de sabor y programar 5 minutos, temperatura 90?, velocidad 2.

Podeis jugar mucho con la receta, c**o solo tenia 1/2 sobre de gelatina neutra, añadi tambien 4 hojas de gelatina y solo puse un vaso de azucar (tres me parecian una exageracion).
Poner el agua la gelatina neutra y el azucar programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2. Cuando faltan 30 segundos para terminar añadi la gelatina de sabor. Cuando termina volver a programar 5 minutos, 90?, velocidad 2, cuando faltaba un minuto y medio subi a 100º ( pero controlar que hierve mucho).

El azucar lo puse al final. Prepare un plato pequeño con azucar y a medida que las cortaba las iba rebozando (c**o si fueran buñuelos o galletas) y de alli a la bandeja grande. El azucar se pega muy facilmente y no se cae y , ademas, una vez se la has puesto ya no se pegan nada.
:D :D :D

lau
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:113
Registrado:24 Feb 2005 01:00

Mensaje por lau » 01 Mar 2005 17:41

Que bien! Ea, otra cosa mas para hacer... GRACIAS!

pinchita
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5333
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Granada THX 31

Mensaje por pinchita » 01 Mar 2005 21:36

Qué verde más bonito. Me han encantado :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados