POSTRE DE CHOCOLATE DE M? JOS:

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rasansan
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POSTRE DE CHOCOLATE DE M? JOS

Mensaje por rasansan » 11 Mar 2004 12:51

Bueno, os cuento ayer hice una prueba de este postre, lo hice con la mitad de los ingredientes, incluso menos de azúcar, y que decir...estaba de vicio total, buenisimo.
Mañana lo haré con todas las cantidades, pero azúcar quizás no eche pues para mi gusto es demasiado dulce, y pienso que solo con el dulce del chocolate de postre será suficiente.

Os lo recomiendo por lo rico y fácil de hacer.

Chef_M?nica
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Mensaje por Chef_M?nica » 11 Mar 2004 13:01

Pon la receta porfa ,que podamos hacerla por que todo lo que lleve chocolate no me puedo resistir. :P :P :P

rasansan
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Mensaje por rasansan » 11 Mar 2004 13:36

POSTRE DE CHOCOLATE

200gr azúcar
200gr chocolate Nestl? postres
1 litro de nata liquida
2 sobres de cuajada

Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 1 minuto a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.

Se echa todo sobre la base de galletas con mantequilla y bizcocho y a la nevera


Yo lo hice sin base de galletas, c**o dijo en un mensaje Kilicamen que mejor no camuflar el sabor del postre.

ya verás que rico

belenbierzo
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Mensaje por belenbierzo » 11 Mar 2004 15:16

rasansan escribió:POSTRE DE CHOCOLATE

200gr azúcar
200gr chocolate Nestl? postres
1 litro de nata liquida
2 sobres de cuajada

Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 1 minuto a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.

Se echa todo sobre la base de galletas con mantequilla y bizcocho y a la nevera


Yo lo hice sin base de galletas, c**o dijo en un mensaje Kilicamen que mejor no camuflar el sabor del postre.

ya verás que rico
Tiene muy buena pinta y facilita, pero tengo una duda pones una base de galletas y bizcocho a la vez?

Gracias, besitos

kike53
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Mensaje por kike53 » 11 Mar 2004 16:00

Hola Rasansan, puedes poner los ingredientes de la base?
Cu?nta cantidad de galletas, y de mantequilla? Y el bizcocho?
Gracias, pero es que me ha quedado esa duda.
:lol:
Última edición por kike53 el 12 Mar 2004 13:33, editado 1 vez en total.

kilicamen-
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Mensaje por kilicamen- » 11 Mar 2004 21:05

kike53 escribió:Hola Newbie, puedes poner los ingredientes de la base?
Cu?nta cantidad de galletas, y de mantequilla? Y el bizcocho?
Gracias, pero es que me ha quedado esa duda.
:lol:
Kike... está tan bueno ese postre, que la base le sobra. Te queda c**o un flan un poco más denso y estoy de acuerdo en que con un poco menos de azúcar está incluso mejor, pero eso ya va en gustos. Lo importante es usar un buen chocolate c**o Nestl? postres o Valor. :wink:

Manuela_VaMar
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Mensaje por Manuela_VaMar » 13 Mar 2004 13:05

lo he probado esta rico mi hijo dice que parece al de las copitas con nata

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