Alguna idea para chuletas de cabezada?:

[Izar]

A la cr?a le pirrian, y me gustaría hacerlas de alguna manera distinta y que las pudiera comer ella.

Y de paso, algo exitoso, que les encante a vuestros peques?


Gracias de antemano.

[Anonymous]

Haceles una marinada suave de aceite de oliva, vinagre, ajo y romero, o tomillo y dejalas un rato antes de asarlas

[nany71]

Yo copié esta receta hace años de argui?ano

pones a freir las chuletas en aceite en el que hayas frito unos ajitos y cebollita picada, cuando la cebolla está un poco transparente añades las chuletas y cuando están hechas le pones nata, unos minutos a que la nata reduzca un poco y cueza las chuletas y a comer.

Yo lo acompaño con patatas fritas cortadas a cuadrados pequeños. En casa nos gusta mucho y es muy rápida