Graciasssss!!!!!!
?espinacas a la crema en th31?:
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Manaclar
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:369
- Registrado:10 Dic 2004 01:00
- Ubicación:Rivas (Madrid)
Pues eso.... ?tiene alguien una receta para hacer las espinacas a la crema en thermomix? A poder ser que sean con espinacas de esas que se compran congeladas y troceadas ya!!!
Graciasssss!!!!!!

Graciasssss!!!!!!
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La_mas_seria
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- Registrado:22 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Zaragoza
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mochi
- Cocinera/o

- Mensajes:1288
- Registrado:20 Feb 2005 01:00
Espinacas a la crema
Yo las hice ayer,un poco inventúndome la receta y me quedaron bien.
Puse medio litro de agua en el vaso y program? unos 10 minutos tú varoma, vel 1. Cuando empez? a hervir el agua, paré la míquina e introduje el cestillo con las hojas de espinacas, para que se cocieran unos 3 minutillos. Las saquí, hice una bechamel, con la receta del libro y, cuando estaba hecha, añadí las espinacas cocidas y tritur? todo.Después se pueden gratinar en el horno con un poco de parmesano rallado.
Espero que te sirva. Si algo tengo que agradecer a este foro es que me estoy lanzando a hacer cositas sola, sin tener que mirarlo todo en los libros.
Puse medio litro de agua en el vaso y program? unos 10 minutos tú varoma, vel 1. Cuando empez? a hervir el agua, paré la míquina e introduje el cestillo con las hojas de espinacas, para que se cocieran unos 3 minutillos. Las saquí, hice una bechamel, con la receta del libro y, cuando estaba hecha, añadí las espinacas cocidas y tritur? todo.Después se pueden gratinar en el horno con un poco de parmesano rallado.
Espero que te sirva. Si algo tengo que agradecer a este foro es que me estoy lanzando a hacer cositas sola, sin tener que mirarlo todo en los libros.
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macor
- Cocinera/o

- Mensajes:1178
- Registrado:23 Dic 2004 01:00
- Ubicación:Sevilla
En el libro de la TH31 viene una receta que se llama ESPINACAS SORPRESA y que son espincas a la crema (con bechamel). Se hacen superfáciles y rapid?smo, y además todo junto en el vaso. Yo las he hecho esta noche para cenar, mañana subo la foto y la receta, que ahora no puedo. La sorpresa consite en que pones una capa de espinacas a la crema, cascas cuatro huevos, y vuelves a cubrir con el resto de las espinacas. Quesito rallado, y al horno. Buenísimas

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