Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 brick de nata ligera de 200 ml (en la receta original pone 1 bote de leche condensada de tamaño normal)
- Sacarina o edulcorante en polvo según os guste de dulce
- Esencia de limón o de vainilla sin azúcar
- 1 palito de canela.
Elaboración:
Se baten los huevos. Se pone al fuego un cazo con medio litro de agua, un poco de esencia de limón o de vainilla y la nata ligera. Cuando está a punto de hervir, se vierte sobre los huevos ya batidos. Se remueve todo para que quede bien mezclado y se vierte en una flanera. Se mete en el horno y se deja cocer al baño María unos 35 minutos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">