TABOUL:

[lauma]

Concha, lo de hidratar el cous cous, en mi paquete pone c**o se tiene que cocer en olla normal y para microondas.
c**o lo hidratas tú.
Lo siento nunca lo he echo y tengo el paquete desde hace tiempo y quería hacerlo para hoy para cenar.
Gracias

[concha]

Lauma, en mi paquete dice que hay que hervir 250 ml. de agua, añadirle un chorreón de aceite e incorporar el cous-cous . Remover con un tenedor y colocar al fuego medio , mientrés se remueve .


Yo caliento el agua en el microondas , le incorporo el cous-cous , el eceite y remuevo .
No vuelvo a cocer , por que , para la ensalada, se chupa el caldo que sueltan las verduras .

De ahí , el color que coge .

También, se podría poner en el recipiente Varoma y cocerlo al vapor .
Yo lo hago así cuando hago cous-cous con las verduras y la carne .

postlite104358-cuscus.html

[Kettyta]

Que ricooooooooooooooooo, con lo que a mi me gusta este plato....

Lo copio, lo copio y lo reketecopio.

Gracias Concha!

[concha]

Gracias a vosotras

Haceis que una se anime