Ender.....Socorro!:

[boruja]

ya cariño muchas gracias pero yo me referia a los mini croissants
aunque te lo he puesto en otro mensaje , ya que te pillo aqui , te pregunto

para las palmeritas hay que estirar mucho el hojaldre o solo un poco para que quede igual de grosor?

[enderthorne]

ya cariño muchas gracias pero yo me referia a los mini croissants
aunque te lo he puesto en otro mensaje , ya que te pillo aqui , te pregunto

para las palmeritas hay que estirar mucho el hojaldre o solo un poco para que quede igual de grosor?

un poco, yo apenas lo estiro, depende de c**o tenga la lamina

la receceta para los mini croissants, supongo q lo hara igual pero cortando la masa en triangulos metiendo el relleno y luego cerrando en forma de mini croissants.

De todas formas habra q esperar par ver c**o los hace ella

un saludo, mini croissants, ender