LECHE DE COCO AYUDA PORFAVOR:

[Joy24]

yo pongo 3/4 de una latra de leche c**o para los langostinos,calculando 600gr mas o menos de langostinos pero es al gusto la verdad

[roberynury]

Comoi se sule decir.... a ojo!!!!! creo q es importante mas o menos sber cer la cantidad q se necesita de todas formas los botes que yo tengo no son muy grandes, el sabado que vien pienso ahcer la cenita ya os contare, y una cosa..............dadme mas ideas!!!!!!!!!!!!!!
cgraciassssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

[neska]

recetas-postt19678.html

http://www.guiamiguelin.com/japon/sopa_ ... _c**o.html


*Postre de Tailandia: "Natillas de c**o (Sankhaya)"

?Las natillas son tu postre favorito? Pues a los niños de Tailandia tambiénles gustan, aunque allí son un poco diferentes a las nuestras. No son de vainilla, ni llevan galletas ni canela, sino que están hechas de c**o y son igual de ricas. ?Te gustaría saber cómo se hacen?

Para preparar este postre necesitaremos:
- 1 vaso de leche de c**o
- 250 gr de azúcar moreno
- 3 huevos

También tendremos que tener a mano...
- 1 cazo y 1 olla grande con tapa
- 1 cuchara para remover
- Un colador
- 5 o 6 recipientes (?aunque en Tailandia se las comen en cocos de verdad!)
- Papel de aluminio

.

Una vez esto está solucionado, ponemos un cazo a calentar, en el que vertemos la leche de c**o y el azúcar. Para conseguir que el azúcar se disuelva del todo... ¿no tenemos que parar de remover y remover con una cuchara grande!

Cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y dejamos que la mezcla se enfríe.

Una vez que la leche de c**o se haya enfriado, batimos los huevos y se los añadimos. Ya tenemos lista la base de la que saldrán unas deliciosas natillas al estilo 'Tai'.


*

*Receta de cocina: "Pl?tano con leche de c**o"

¿Quieres hacer un postre original? Esta receta tailandesa mezcla plátano y leche de c**o para conseguir un plato delicioso y fácil de hacer. Si te animas a prepararla podrás probar esta mezcla de dulce y salado, que seguro que te sorprender?.

Ingredientes:

- 1 taza de leche de c**o
- una pizca de sal
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 plátanos maduros

Material:
- Un cazo
- Una cuchara
- Un cuchillo
- Un bol

?A cocinar!

Primero de todo es importante que un adulto nos ayude a cocinar este plato, ya que debemos utilizar el fuego y sino podríamos quemarnos. Después, c**o los buenos cocineros, nos pondremos un delantal para no mancharnos la ropa. ?Ya estamos listos para empezar!

Antes de tocar ningún alimento, nos lavaremos bien las manos con agua y jab?n. Cuando ya están bien limpias, empezaremos la receta cortando los plátanos, que tienen que estar maduros. Primero los cortaremos verticalmente en dos y después los dividiremos por la mitad.

Ahora, en un cazo, que el adulto deber? poner en el fuego, se echa la leche de c**o, los plátanos, el azúcar y una pizca de sal. Después, se remueve suavemente. No podemos remover demasiado porque el aceite de la leche de c**o se separar?a.

Si los plátanos que tenemos no están maduros, será necesario hervir primero los plátanos y la leche de c**o juntos, hasta que el centro de los plátanos se vuelva amarillo oscuro. Después añadiremos el azúcar y la sal.

Cuando el azúcar se disuelva el plato estará listo. Solo faltar? servirlo en un cuenco y ?a la mesa!

*ESTAN SACADAS DE LA P?GINA -CASA ASIA-

http://www.navidadlatina.com/recetas/pu ... efault.asp
http://www.lindisima.com/recetas/arroz-c**o.htm
http://mx.answers.yahoo.com/question/in ... 952AAdHxnz