Llom amb col de Auro exquisito......:

[Mafalda]

......pues eso, que exquisito. Ya le tenía yo ganas a esta receta. Es para mañana pero ya lo hemos probado y hay que resistirse para no repetir

Un poco del proceso:



La receta y un paso a paso en fotos en el blog de Auro:
http://lacocinadeauro.com/index.php/200 ... og-post-4/
Tremendo de verdad, no quiero ni pensar cómo estará el original.

[Erruki]

Que rico este lomo, ya lo vi en su día.

Estas mejor, por que comes y te sabe bueno me alegro

[Mafalda]

Que rico este lomo, ya lo vi en su día.

Estas mejor, por que comes y te sabe bueno me alegro

Si, ya voy saliendo, aunque a las noches les tengo pavor, ya sabes, el fumeque

[oli]

MUY BUENA PINTA, MAFALDA LASTIMA QUE YO NO HE COMIDO NUNCA BUTIFARRON Y NO SE A QUE SABE NI SI NOS GUSTARA COMEMOS MATANZA CASERA DE LEON POR LO QUE PIENSO QUE SE LE PUEDE HACER CON NUESTRAS CARNES ADOBADAS OLI

[beiramar]

Te salio buenisimo mafi

Yo lo probe en casa de auro y desde aquella ya lo hice un par de veces