Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Irelidi - Subjefa/e de cocina
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por Irelidi » 23 Jul 2007 00:39
concha escribió:- A veces lo hago con fructosa . 15 grs .
- Si , son 130 grs. de azúcar . Lo he corregido
- El hielo lo compro en Mercadona . Tienes que pasarlos bajo el grifo de agua para quitarles esa capa seca .
- Si la batidora pica hielo , imagino que se podrá hacer .
Estais todas invitadas a un sorbete al borde de la piscina .
El martes lo harén algunas foreras y nos acordaremos de vosotras
Quienes serán
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katusa - Cocinera/o
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por katusa » 23 Jul 2007 00:40
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MERCHE63 - Repostera-pastelera/o
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por MERCHE63 » 23 Jul 2007 00:47
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piyo - Subjefa/e de cocina
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por piyo » 23 Jul 2007 00:52
concha escribió:- A veces lo hago con fructosa . 15 grs .
- Si , son 130 grs. de azúcar . Lo he corregido
- El hielo lo compro en Mercadona . Tienes que pasarlos bajo el grifo de agua para quitarles esa capa seca .
- Si la batidora pica hielo , imagino que se podrá hacer .
Estais todas invitadas a un sorbete al borde de la piscina .
El martes lo harén algunas foreras y nos acordaremos de vosotras
Gracias por la correccion y por la invitacion, hazme hueco que voy
pall?
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bertac - Subjefa/e de cocina
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por bertac » 23 Jul 2007 00:52
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Atina - Jefa de cocina
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por Atina » 23 Jul 2007 00:52
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mayo34 - Ayudanta/e de cocina
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por mayo34 » 23 Jul 2007 01:15
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concha - Subjefa/e de cocina
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por concha » 24 Jul 2007 14:04
mayo34 , puedes congerlarlo sin problema .
De hecho , lo tomo yo sola y el resto lo congelo . Así tengo para dos o tres veces .
Lo dejas descongelar un poco y a tomar
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crispet - Cafetera/o
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por crispet » 24 Jul 2007 14:19
¿Y no se le echa también1/2 limón pelado? Siempre dicen que echarle limón a los sorbetes refuerza el sabor de la fruta en concreto.
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babybbt - Jefa de cocina
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por babybbt » 24 Jul 2007 15:42
lo tengo q hacer lo tengo q hacer
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y con la th esta hecho en una chispa 
Una duda que tengo de muy torpes, c**o nosotros solo somos 2, si sale mucha cantidad para los dos ?se puede congelar lo que sobre y sacarlo otro dia triturandolo otra vez de nuevo??