Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Cirinde - Cocinera/o

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por Cirinde » 16 Mar 2005 12:44
Lisi escribió:pues yo pescado con salsa de pimientos y crema de calabaza.

Lisi cómo haces el pescado son salsa de pimientos

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lunas - Jefa de cocina

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por lunas » 16 Mar 2005 12:50
yo crema de zanaorias y merluza a la gallega , que esta de chuparse los dedos

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Olrega - Cocinera/o

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por Olrega » 16 Mar 2005 12:52

pues yo hoy de dieta, ya que llevo dos días comiendo fuera.
1er. plato: borraja (es verdura para las que no la conozcan, aquí en arag?n es muy túpica)
2ª. plato: costillas de ternasco a la plancha ( y le quito la grasilla que es lo que más me gusta)

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TALSUS - Ayudanta/e de cocina

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por TALSUS » 16 Mar 2005 12:57
Pues yo sopa de cocido rapido que hice en la TH ayer y despues pechuga de pollo rebozada.
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BLANCA - Repostera-pastelera/o

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por BLANCA » 16 Mar 2005 13:00
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sussi - Subjefa/e de cocina

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por sussi » 16 Mar 2005 13:18
Patatas en ensalada, alb?ndigas y bizcoflan que es la primera vez que lo hago y estoy
asustada

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noradebon - Jefa de cocina

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por noradebon » 16 Mar 2005 13:38
Anoche hice para hoy calamares en su tinta, ahora cuando llegue, haré unas patatas a lonchas en el microondas y las pongo de guarnici?n de los calamares.

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noradebon - Jefa de cocina

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por noradebon » 16 Mar 2005 13:42
eu escribió:Yo voy hacer las pechugas de pollo rellenas con espinacas, queso y pasas.
c**o en la TH es media hora en el varoma estaba pensando si podría hacerlas en la Olla R?pida que son seis minutos para el pollo, pero no se c**o ponerlas ¿en el cestillo? ¿envueltas en albal? ???
si alguien se le ocurre algo ... si no las haré en la varoma
hola, yo las pechugas en la olla, primero las doro uno poco con aceite y luego lo pongo en el cestillo con un poco de agua bajo y en 3 minutos ya están, al estar un poco cocidas quedan mas doradas por fuera.
Si las quieres mas ligth, las haces directamente en el cestillo al vapor y resulta c**o en el varoma.
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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 16 Mar 2005 14:08
Pues yo, he hecho una tortilla de patatas en la Th y por culpa de la sarten no me ha quedado muy visible, pero en fin, y unos spaghetti carbonara, que esos me quedan muy ricos.
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MAMEN - Subjefa/e de cocina

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por MAMEN » 16 Mar 2005 14:13
PUES YO c**o ESTOY CURRANDO,
dos sandwich de pavo sin grasa y queso light y dos yogures
qué envidia me dais las de casa que os podeis sentar un ratito en el sof
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