Brazo de gitano de mango:

[JosefinaGonz?lez]

Me ha encantado la receta, una buena forma de hacer un brazo de gitano sin necesidad de encender el horno con estos calores.

[mmercedes]

Tiene una pinta ..... para requetechuparse los dedos.

Con lo que a mi me gusta el mango seguro que lo hago algún día.

[RmC]

Que buena idea

(Con otro relleno... claro... )

[alugris]

Hola de nuevo:

Lolaruu pregunta si el brazo se enrolla fácil, pues si, muy fácil. Si lo hacemos en un molde forrado con papel de horno y cuando está cuajado lo volcamos en otro papel de horno, nos podemos ayudar de este último para enrollarlo: ni se pega ni se rompe.

Saudi?a,
Alberto

[cristinapower]

que bonito, , tiene una pinta insuperable, te felicito!!!!!!!!!!!

[Mar_de_las_antillas]

Es otra forma de presentar la jalea de mango en mi país. Anoto la receta. Gracias