Al fin, lo que hice para la fiesta!!! (Fotos):

[merysunyer]

te ha quedado muy chulo

Gracias Mome

[ariadna74]

Que cosas más ricas!!!

[ccc]

Cuántas cositas!!!!!!!!!!!!!

Vaya pinta tienen todas las tartas!!! Ummmm! Deb?an estar exquisitas!

[merysunyer]

Menuda currada!!!

?cuál es la receta del pica pica?

¿qué tarta de zanahoria has hecho?

Gracia guapa

Cosi, gaditana, mamen.... la receta del pica pica es una que puso Marihellen, a ver si la encuentro y os la pongo.
Y Mamen, la tarta de zanahoria es esta:
1 kg. de zanahorias (más o menos)
c**o rallado
Azúcar (15 cucharadas colmadas, o al gusto)
Galletas maria
Chocolate para la cobertura

Se ponen las zanahorias troceadas en la thermomix 30 min. 100º velocidad 1. Luego se escurren y se vuelven a poner en el vaso junto con el azúcar y se tritura todo. A?adimos c**o rallado (a gusto) y lo volvemos a mezclar. Luego se va montando la tarta con una capa de galletas y la mezcla de la zanahoria, se pone muy poquita sólo que cubra las galletas. Yo la dejo un día en la nevera y luego la saco y le hago la cobertura y encima el c**o rallado.


Pica-pica
1 kg. de calamar
1 kg. de cebollas
6 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 guindilla
1/2 bote pequeño de tomate natural triturado (220 gr.)
sal
pimienta
70 grs. de aceite
50 grs. de jerez seco (opcional)

Trocear la cebolla y reservar. Poner el aceite a calentar 5 min. vel. 1 Varoma. Añadir los ajos y 3 min. vel. 1 Varoma. Poner la cebolla y sofreir 20 min. Varoma y giro a la izquierda, velocidad cuchara, sin el cubilete para que evapore el agua. Añadir 1/2 bote de tomate y sofreir 10 min. vel. cuchara Varoma. Añadir el calamar a trozos, salpimentar, poner la cayena, el laurel y si se desea el jerez, 20 min. misma velocidad y Varoma.

[merysunyer]

Cuántas cositas!!!!!!!!!!!!!

Vaya pinta tienen todas las tartas!!! Ummmm! Deb?an estar exquisitas!

La verdad es que s?, y para gustos colores
Unos se inclinan por una y otros por otra, así con la variedad todos contentos.

[virgimalaga]

QUE PANZA DE TRABAJAR TE HAS DAO, TE HA QUEDADO TODO GENIAL, FELICIDADES

[roski]

QUE RICO DEBE ESTAR TODO UN BICO

[marita06]

Madre mia Mery, no me extraña que te felicitaran todo tiene una pinta genial, la receta del pica pica queda apuntada, enhorabuena por el festin!!!

[merysunyer]

QUE PANZA DE TRABAJAR TE HAS DAO, TE HA QUEDADO TODO GENIAL, FELICIDADES

Mil gracias,

[merysunyer]

QUE RICO DEBE ESTAR TODO UN BICO

Gracias, dais unos ?nimos que no veas.