urgente. sustitucion ingrediente cual?!!:
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- Subjefa/e de cocina
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para hacer el relleno del brazo de gitano salado necesito 140 gr de nata liquida y no tengo SOS... lo puedo sustituir por la misma cantidad en leche que hariais???
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bueno me he salvado, el relleno base de la crema era mantequilla, huevos, philadelphia y nata, despues se le añade lo que quieras, en mi caso gambas y cangrejo.
He puesto en lugar de 140 gr de nata, 80 de leche me lo ha dicho mi mami, porque la leche es menos espesa, y ha quedado perfecta!!!!
buuuffffffffff
creia que de esta no salia, despues de tener todo el bizcocho y lo demas a punto.
Gracias!!!!!!!!
He puesto en lugar de 140 gr de nata, 80 de leche me lo ha dicho mi mami, porque la leche es menos espesa, y ha quedado perfecta!!!!
buuuffffffffff
creia que de esta no salia, despues de tener todo el bizcocho y lo demas a punto.
Gracias!!!!!!!!
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