Mis cookies:

[merysunyer]

Aquí os dejo unas fotos de las cookies que hice ayer, esto es sólo una tercera parte de las que hice, las demás las tengo preparadas para dírselas a mis amigos que se van a estudiar.
Siempre me piden que se las haga y cómo no voy a verles hasta dentro algún tiempo que mejor despedida que este regalo.



c**o veis el tamaño es reducido, las hago así para que les duren más (aunque se las comen de tres en tres).

[Beparopa]

Ganas me dan de coger varias

[marita06]

Pero que buenaaaaas, ay, Mery que creo que estoy de antojo

Tienen muy buena pinta y de verdad que me comia unas cuantas!

[mere33]

que ricas ¿nos das la receta?

[MARIA83]

que buena pinta, pon la receta...

[Sunshine]

que ricas y que buenisimas deben de estar.... que buena amiga eres seguro que quedan encantadas con la cantidad de ellas que hiciste...

[merysunyer]

Ganas me dan de coger varias

Pues s?rvete las que quieras antes de que se terminen

[merysunyer]

Pero que buenaaaaas, ay, Mery que creo que estoy de antojo

Tienen muy buena pinta y de verdad que me comia unas cuantas!

Ayyyyyy Maritaaaa!!! que si es un antojo te guardo una bolsita para tú solita No sea que te salga el beb? con las pekitas de las galletas......
Cuídate mucho preciosa!!!!

[merysunyer]

que ricas ¿nos das la receta?

Claro que sí Mere. Aquí la tenéis.

COOKIES

Ingredientes:
100 grs. mantequilla derretida
115 grs. azúcar moreno
100 grs. azúcar
225 grs. harina
175 grs. chocolate fondant
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pellizco de vainilla azucarada
sal

Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar, agregar el huevo y la vainilla y mezclar bien.
Tamizar la harina y mezclarla con la levadura y la sal. Agregarla a la mezcla en forma de lluvia y mezclar todo.
Rallar el chocolate o trocearlo y añadirlo a la mezcla.
Proceder a hacer las galletas.
Horno precalentado a 180º unos 10-15 minutos según se vea.



He de deciros que la masa queda un poco pegadiza, si la dejais un ratito en la nevera va mejor. Y en verano ufffff muy complicado hacerlas, mejor en invierno. Yo las he echo ahora y no las volverá a hacer hasta dentro de unos meses, cuesta manejarla. Pero están ricas.

[merysunyer]

que buena pinta, pon la receta...

Maria ya está puesta.