estreno th pero tengo mis dudassss..:

[bioleta]

Por fin tengo la TH....... siiiiiiiiiii... ... este verano os expuse mis dudas sobre la compra o no de la maquinita y me convencisteis.... claro que si.... y c**o os lo agradezco....
PERO.....c**o ya he leido en este foro, ahora corro el peligro de no sacarla todo el partido que se merece y os cuento mi problema..... ?me recomendais algun libro de recetas solo para dos??? el libro que regalan trae recetas para grandes cantidades y solo soy yo.... para que quiero tanta comida si tengo un congelador chiquito??? si hago menos cantidad, los tiempos no coinciden y por eso me da apuro empezar variando las recetas..ahhhh!!!!

Me podriais decir donde encontrar pues recetas facilitas para una novata solitaria c**o yo.....
graciassssssssss....... y

[Ronylda]

Vaya p ues yo tambien la tengo hace muy poquito, no llega a un mes, y la verdad esque las recetas las hago la mitad, porque tambien somos dos, reduzco las cantidades a la mitad y los tiempos y la verdad me va genial, todavia tengo que sacarle mas partido pero uf poco a poco.No te desanimes y si miras por este foro verás que de cosas sse pueden hacer. Si en alguna receta tienes alguna duda pues pregunta que aquí todas nos ayudamos.

[Cocimar]

Yo tambiénestoy estrenando la maquinita. (3 días) pero hasta ahora no tengo problemas. Nosotros somos 3 pero lo que hago es reducir los ingredientes y los tiempos y no he tenido problema. Ayer hice la Vichysuice con la mitad de puerros y de todo y estaba para morirse y hoy el mismo procedimiento para la crema de calabaza (somos mucho de cremas y verduras) y está genial.

Los yogures te duran una semana así que malo sea entre los dos.

Pero no te preocupes poco a poco vas pill?ndole el punto.

Canelona son solo dos también, seguro te da ideas.

[bioleta]

Lo dicho, que c**o soy nueva en esto creo q es mejor empezar por cosas facilitas y lo q haceis son autenticas maravillas.... vamos, unas profesionales.... Por donde empiezo???
qué libro me recomendais con cosas super faciles?????? y donde los comprais???
graaaciasssssssss

[xipho]

Lo dicho, que c**o soy nueva en esto creo q es mejor empezar por cosas facilitas y lo q haceis son autenticas maravillas.... vamos, unas profesionales.... Por donde empiezo???
qué libro me recomendais con cosas super faciles?????? y donde los comprais???
graaaciasssssssss

A mi me gustan los libros de Cristina Galiano, tiene un poco de todo, cosas sencillitas y cosas más elaboradas. Te recomiendo "Mis mejores recetas con Thermomix 31". Lo puedes comprar en la FNAC, en ElCorte Inglés, La Casa del Libro...
Tiene página web, te pongo el enlace para que le eches un vistazo


http://www.cristinagaliano.com/