thermomixtica escribió:Menuda cena para un lunes no? Que buena pinta tiene todo. Puedes poner la receta de la tarta de quesitos? No la habia visto nunca
Es que en Cataluña hoy es fiesta
, por eso anohe no teníamos prisa por ir a dormir y pudimos hacer bien la digesti?n
La receta de la tarta es esta:
RECETA
Para la base: una plancha de bizcocho remojado con moscatel mezclado con agua (a ojo) yo ayer la hice con un paquete de galletas Maria y 60 gr. mantequilla
Echar en el vaso thm.
2 tazas de leche desnatada
9 quesitos litgh
1 brick de 200 gr. de nata
2 sobres de cuajada
90 gr. de azúcar o fructosa (o sacarina en polvo o líquida una vez terminado el tiempo, para que no amargue)
Se echa todo en el vaso y se programan 8 minutos a 90? temper. y velocidad 4. (si le poneis la sacarina, hacedlo cuando terminen los 8 minutos y volved a poner unos segundos a veloc. 4 sin tiempo ni temperatura).
Se vuelca lo del vaso encima de la base remojada, se deja enfriar, y luego se mete en la nevera.
En un par de horas ya la teneis cuajada y lista para comer.
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