carne poco comun:

[lolaruu]

?hola?


me han regalado carne de ciervo, y c**o no es una carne muy comun, por lo menos en almeria, pues eso que estoi un poco indecisa para cocinarla.


¿alguien tiene idea?


la hare el domingo prometo poner foto



graci así

[bangalore]

postlite82787-ciervo.html

[luisasc]

pues no me habia ni fijado q en el libro de la thermomix tenemos recetas con ciervo.

[MariEu]

Hola,

Está buenísima a la plancha muy fuerte, en filetitos finos y acompañada de mermelada de zarzamoras o ar?ndanos caliente, rebajada con un poquito de agua.

D?sfrutala!!

[lolaruu]

?graci así

c**o tengo bastante la probare c**o en el libro, que por cierto yo tampoco me habia fijado, si es que vamos c**o locas

y tambien la probare con mermelada


muchas gracias por vuestra ayuda