Yogur de galletas Mar?a (foto):

Toda la Gastronomía a tu alcance
Inma2
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1652
Registrado:29 Mar 2006 01:00
Ubicación:Alicante
Yogur de galletas Mar?a (foto)

Mensaje por Inma2 » 14 Sep 2007 12:26

Está receta hace tiempo que tenía ganas de hacerla,desde que la vi en el foro y tambiéna Canelona.Están mejores que los de compra,se les nota el sabor a galletas y para nada pesados,buenisimos.Animaos a hacerlos son muy fáciles.
Está receta es de Saskia,con la adaptaci?n sin thermomix de Campesina.Muchas gracias a las dos por está receta,caera más veces.
Imagen
La receta:

Ingredientes:


1/2 rulo de galletas María (16 galletas)


100 g de azúcar


3 cucharaditas de caramelo líquido(es para darle color)


1 litro de leche semidesnatada


1 sobre de cuajada


Preparación:
Pulverizar las galletas a velocidad míxima. Con picadora,hasta hacerlas polvo.
Poner los líquidos menos un buen vaso en el fuego y añadir el azúcar.
Mientras se calienta, mezclamos en un bol con la batidora:
el sobre de cuajada,la galleta picada,el caramelo líquido, añadimos la leche que hemos retirado y lo batimos todo bien.
A?adimos todo a la leche, seguir batiendo para que se disuelva bien todo, y mantenemos en el fuego,a fuego bajo, unos minutos hasta que vemos que está espesando.
Retiramos y llenamos los vasitos de yogurt o el molde que queramos utilizar.
Metemos en la nevera esperamos a que cuaje.
Espero que os gusten.Animaos a hacerla.
:beso:
Inma

irene_luna_8
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:987
Registrado:03 Abr 2007 01:00
Ubicación:Alicante

Mensaje por irene_luna_8 » 14 Sep 2007 12:46

:plas: :plas: Muy ricos estos yogures :plas: :plas: :plas:

Inma, por favor una preguntita ? Cuando dices menos un buen vaso de los liquidos? me imagino que te refieres al vaso de la leche.





:beso: :beso:

Bomboncita
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:122
Registrado:17 Dic 2005 01:00

Mensaje por Bomboncita » 14 Sep 2007 12:46

Que buenooooo y la receta con thermomix esta por ahi?? :beso:

Inma2
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1652
Registrado:29 Mar 2006 01:00
Ubicación:Alicante

Mensaje por Inma2 » 14 Sep 2007 12:52

Irene me refiero al litro de leche,es que la he copiado c**o estaba,si tienes alguna duda me lo dices.Espero habertelo aclarado.
Bomboncita,te pongo estos enlaces de las recetas con thermomix:
http://canekositas.blogspot.com/2007/02 ... -mara.html

postlite170375-yogur.html+galletas+mar%EDa
Muchas gracias,me alegro que os gusten.
:beso: :beso:
Inma

irene_luna_8
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:987
Registrado:03 Abr 2007 01:00
Ubicación:Alicante

Mensaje por irene_luna_8 » 14 Sep 2007 13:03

Muchas gracias Inma,todo claro.


:beso: :beso: :beso: :beso:

charcuterito
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:410
Registrado:04 Jul 2007 01:00

Mensaje por charcuterito » 14 Sep 2007 13:10

que bueno tiene que estar, lo hago este finde.
:plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

dija
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:153
Registrado:07 Mar 2006 01:00

Mensaje por dija » 14 Sep 2007 13:24

Pues yo no he podido esperar, lo he visto tan facil y con ingredientes que siempre sueles tener en casa que ya lo tengo en la th y a punto de finalizar. uuuummmmmmmm, ya os contaré.
Gracias Inma2

elfa300
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3740
Registrado:24 Jul 2007 01:00
Ubicación:madrile?a viviendo en pais vasco

Mensaje por elfa300 » 14 Sep 2007 13:29

mmmmmmm vaya pinta que tienen y yo a dieta :cry: pero me animare a hacerlas para que otros se las coman :(
enhorabuena
:plas: :plas: :plas:

sofiita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:370
Registrado:02 Dic 2004 01:00
Ubicación:Ourense

Mensaje por sofiita » 14 Sep 2007 13:41

:o Te han quedado geniales, seguro que estan buenisimos :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso:
Sofia

ccc
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1558
Registrado:22 Nov 2005 01:00
Ubicación:Alcal

Mensaje por ccc » 14 Sep 2007 18:37

Ummmm... los tengo pendientes!!!!!!! :wink:

:plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados