Está receta es de Saskia,con la adaptaci?n sin thermomix de Campesina.Muchas gracias a las dos por está receta,caera más veces.

La receta:
Ingredientes:
1/2 rulo de galletas María (16 galletas)
100 g de azúcar
3 cucharaditas de caramelo líquido(es para darle color)
1 litro de leche semidesnatada
1 sobre de cuajada
Preparación:
Pulverizar las galletas a velocidad míxima. Con picadora,hasta hacerlas polvo.
Poner los líquidos menos un buen vaso en el fuego y añadir el azúcar.
Mientras se calienta, mezclamos en un bol con la batidora:
el sobre de cuajada,la galleta picada,el caramelo líquido, añadimos la leche que hemos retirado y lo batimos todo bien.
A?adimos todo a la leche, seguir batiendo para que se disuelva bien todo, y mantenemos en el fuego,a fuego bajo, unos minutos hasta que vemos que está espesando.
Retiramos y llenamos los vasitos de yogurt o el molde que queramos utilizar.
Metemos en la nevera esperamos a que cuaje.
Espero que os gusten.Animaos a hacerla.

Inma