Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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mari1993 - Cocinera/o

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por mari1993 » 14 Sep 2007 02:04
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Angel - Jefa de cocina

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por Angel » 14 Sep 2007 11:31
estavezsi escribió:

???MEnuda pinta tiene esa pizza!!!
Incluso sólo el relleno, para las que estamos a dieta.
Delicioso, prueba a hacerlo y verás

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Girasoles - Ayudanta/e de cocina

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por Girasoles » 14 Sep 2007 11:54
Una pregunta de novata total.... xq le has puesto cerveza a la masa?... es para q coja más sabor???? ? x la cebada q suba más???? que diferencia hay si le pones agua????
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Angel - Jefa de cocina

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por Angel » 14 Sep 2007 11:59
Girasoles escribió:Una pregunta de novata total.... xq le has puesto cerveza a la masa?... es para q coja más sabor???? ? x la cebada q suba más???? que diferencia hay si le pones agua????
La cerveza se usa muchísimo en repostería, en concreto espoja más la masa. Prueba y verás. Te puedes tomar lo que sobre de la lata, que es lo que yo hago

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Girasoles - Ayudanta/e de cocina

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por Girasoles » 14 Sep 2007 12:01
Angel escribió:Girasoles escribió:Una pregunta de novata total.... xq le has puesto cerveza a la masa?... es para q coja más sabor???? ? x la cebada q suba más???? que diferencia hay si le pones agua????
La cerveza se usa muchísimo en repostería, en concreto espoja más la masa. Prueba y verás. Te puedes tomar lo que sobre de la lata, que es lo que yo hago

Muchísimas Gracias!!!
Tomar? buena nota de lo que hacer con el resto de la cervecita... q no se me había ocurrido

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ydiaz30 - Subjefa/e de cocina

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por ydiaz30 » 14 Sep 2007 22:11
que ricooooo!!!!!!!!!!!
Con el relleno me conformo, mmmmmmmm!!!!!!!!
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cisne - Cocinera/o

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por cisne » 15 Sep 2007 07:37
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ocarina - Repostera-pastelera/o

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por ocarina » 15 Sep 2007 08:48
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Gijonesa - Jefa de cocina

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por Gijonesa » 15 Sep 2007 09:20
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