Os invado:

Foro para la cocina y recetas con microondas
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temusan
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Os invado

Mensaje por temusan » 16 Sep 2007 19:46

Hola chic@s
Soy habitual del foro thermomix, pero llevo bastante tiempo buscando una receta de una tarta de queso (o quesada) que se hace en microondas, y he pensado "mejor sitio que este foro, ninguno"
Os doy las pistas que recuerdo:
Se hacía con requesón, huevos y ralladura de limón. No recuerdo si llevaba algún ingrediente más ni las cantidades de éstos. Se ponía al microondas y se cubr?a con mermelada de albaricoque o melocotún.
Alguna sabeis de qué receta os hablo?
Gracias
:beso:

redina
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Mensaje por redina » 16 Sep 2007 23:55

hola temusan
No sí si puedo ayudarte, yo he hecho alguna vez una quesada monta?esa (la receta lleva ese nombre) pero no lleva requesón, sino yogur, y en vez de echar mermelada, he puesto una capita de caramelo líquido en el molde. Por si te interesa te pongo los ingredientes, y quiz? "tune?ndola", salga c**o tú quieres :duda:

3/4 l de leche
3 huevos
100 g de mantequilla
1 yogur natural
150 g de azúcar ( yo pongo 90-100, no me gusta muy dulce)
100 g de harina
ralladura de 1 limón (opcional)

Tengo otra receta de quesada, que lleva queso fresco y para endulzar, leche condensada. También sale muy rico pero es c**o un flan que sabe ligeramente a queso :nodigona:

:beso:

temusan
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Mensaje por temusan » 17 Sep 2007 00:00

Gracias cariño, probaré a hacer esta a ver si me gusta, por los ingredientes creo que sí.
:beso:

delatierruca
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Mensaje por delatierruca » 17 Sep 2007 15:28

anda habra que probarla que es de mi tierruca

begojjj
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Mensaje por begojjj » 17 Sep 2007 18:42

hola,..acabo de ponerte una receta en el foro,..he aprovechado que preguntabas por ella,...muy rico, besos bego

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