EL POLLO ASADO DE HOY (FOTOS):

[queca]

El pollo asado de hoy

Pues este ha sido el que he preparado para almorzar.

Ingredientes:
1 pollo
2 papas
1 copita de jerez
1 copita de oporto
1 corrito de coca-cola
tomillo
1 limón
sal y pimienta

Elaboración:
cortar con la mandolina las papas peladas lo más finas posibles y hacer una cama con ellas en la bandeja donde vayamos a hornear el pollo.
Limpiar bien el pollo de plumas y salpimentarlo por dentro y por fuera.
Dentro del culete del pollo introducimos unas ramitas de tomillo y medio limón y lo colocamos encimas de las papas. El otro medio limón lo troceamos y lo repartimos alrededor del pollo. Rociamos con los líquidos e introducimos el pollo en el horno a 150º un par de horas díndole la vuelta de vez en cuando.
Ver?is que ricas las papitas y el pollo, claro.

[marianquiros]

madre que doradito ......

[mariatem]

menudo pollo, no tardo nada en hacer esa receta

[raqui]

[kariqui]

ummmmmmmmmm que rico queca

[rasansan]

ummmmmmmmm ?que rico! c**o a mi me gusta, bien tostadito

[Angel]

A mi me guardas un muslito y un ala.

[queca]

A mi me guardas un muslito y un ala.

Y la raci?n de papitas también

[islacris]

Que doradito, tiene una pinta estupenda.

[antonia]