LEVADURAS......:

[cocineritanovata]

HOLA A TODAS, QUERIA HACEROS UNA PREGUNTA VOSOTRAS QUE CONTROLAIS ESTOS TEMAS, YO ESTOY PEGADA, QUIERO HACER UNA EMPANADA, PERO NO TENGO LEVADURA PRENSADA ?LE PUEDO PONER UNA DE TODA LA VIDA EN POLVO?,MUCHAS GRACIAS c**o SIEMPRE

[cocineritanovata]

nadie me puede ayudaré, pretendia hacerla para almorzar.gracias de todas formas.

[JosefinaGonz?lez]

No, una levadura de panadero (en este caso fresca o prensada) no se puede sustituir por una quémica, has de usar otra de pandero c**o es la seca o lifiolizada.

Mira aquí y bajo LEVADURA DE PANADERO encontrarás las dos (con foto)

recetas-postt37803.html

[cocineritanovata]

MIL MILLONES DE GRACIAS.

[Cocimar]

en Mercadona la tienes, en carrefour tambiény si no los tienes cerca, en cualquier panadería te la venden.

[patriciamdm]

Las levaduras químicas son para bizcochos, por ejemplo. Las d panadero, para fermentar (panes, etc). Yo las compro en eroski, el corte, hipercor o hipersol. Creo q tb las hay en alcampo y en carrefour. Siempre encuentro la misma marca para las d panadero (maizena). Están donde los fideits d chocolate, los bizcochos prefabricados, los siropes, caramelo líquido, flanes... ya sabes.

[cocineritanovata]

muchisimas gracias a todas, creo que la empanada ya será para mañana cuando compre la levadura.

[martabilbo]

La levadura prensada la encuentras en donde estan los yogures y demas refrigerados en los supermercados, que yo conozca: mercadona, caprabo, carrefour... y sino, la Levadura de panaderia Maicena que es en sobrecitos, pues donde reposteria, suerte y cuentanos tu empanada c**o sale que yo tengo idea de hacerla el sabado