Bizcocho de chocolate en microondas:

[Angel]

BIZCOCHO DE CHOCOLATE (En microondas)(de Gur?, foro mesacamilla)

Ingredientes:

3 claras montadas a punto de nieve
3 yemas montadas con 60 grs de azúcar
60 grs de mantequilla
60 grs de harina leudante o harina con un poco de levadura
1 chorrito de leche
1 chorrito de Amaretto (yo no he usado licor, pero si jarabe de arce)
125 grs de chocolate fondant derretido en el micro.

Micro: míxima potencia (el mío es de 900 w)
Tiempo: 5 minutos y 40 segundos.
Reposo: 5 minutos más dentro del microondas (sin abrir la puerta)


La verdad es que ha salido un señor bizcocho-mousse delicioso, y que barbaridad, en 5 minutos de horno más cinco de reposo.

Recien sacado del micro



he dejado en la terraza aire?ndose 1 hora

desmoldado ha quedado chul?simo



y un corte estupendo. La verdad es que está riquísimo





Muy bueno y muy sencillo. Animo. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[antonia]

c**o un trozo para merendar

[cucharita]

Cuando paras.

Todavia espero el queso de guisantes.

[Angel]

Todavia espero el queso de guisantes.

La espera es buena, en los levados de las masas de pan...PRONTO..toy buscando... bueno ya lo vereis.

[annamaria]

Que lujo, dos preguntas, que es jarabe de arce y se puede hacer con el molde de silicona. gracias

[Angel]

Que lujo, dos preguntas, que es jarabe de arce y se puede hacer con el molde de silicona. gracias

El jarabe de arce lo venden en la zona de cositas para tartas, velitas, etc, y en el corte ingles tienes varias marcas, son unas botellitas. Es c**o miel pero vegetal, porquue es una sabia de esa planta. Es originario de Canad?, se usa muchísimo en repostería, y da un sabor riquísimo a bollos y bizcochos. Molde de silicona, si, tambien.

[viesques]

Pues yo acabo de hacer el brownie de boir en el microondas y no se yo que tal habra quedado. Parecia que aun estaba un poco liquido por dentro.

No se, no se... a mi el microondas no me acaba de convencer para otra cosa que no sea calentar.
El tuyo tiene una pinta genial

Para variar... ME COPIO TU RECETA.

[pechi]

Era un poco reacia a utilizar el micro para cocinar,pero después de ver este bizcocho creo que me voy a animar.Gracias y ya te contar

[Angel]

Era un poco reacia a utilizar el micro para cocinar,pero después de ver este bizcocho creo que me voy a animar.Gracias y ya te contaré

Puedo asegurar que este sale siempre. Dejadlo reposar 5 min con el micro apagado, no lo olvideis, y no desmnoldeis nada mas sacar.

[Rosario_elche]

muy bueno el bizcocho y a mi en el micro se me quedan bien las cosas