porfa urge:

[tonialex]

porfavor, sabeis si la mostaza dulce es tipo dijon u otra, estoy haciendo strogonoff de solomillo y no se si echarle dijon o mezclar la mostaza normal con azucar o miel, gracias.

[Mafalda]

La Dijon no es tipo dulce, ponle de la normal americana, de la amarilla, si le quieres poner un poco de azucar o miel, vale, pero normalmente cuando se dice mostaza dulce es una traduccci?n del ingles que quiere decir que no sea picante. La de Dijon es picante.

[tonialex]

un millon de gracias mafalda, me voy pa la cocina.

[tonialex]

el stroganoff de solomillo salio buenisimo, le eche azucar a la mostaza y la verdad yo no lo he probado de otra forma pero a si ha quedado buenisimo, a ver si aprendo a poner las fotos y asi voy poniendo mis logros que cada dia son mas gracias a vosotras.

[thermopres]

Hola, yo lo hago con la mostaza de dijon y sale buenisima, por que luego tambien se le incorpora los pepinillos y un poco del agua de estos que son mas bien dulces.
Ciao